MUSSANA Sahnemaschine GRANDE 12 Liter
Die MUSSANA Sahnemaschine GRANDE ist ein gekühlter Sahneautomat für Schlagsahne mit 12 Litern Fassungsvermögen. Das Modell ist für Betriebe mit hohem Bedarf an Schlagsahne, Dessertgarnitur und Heißgetränke-Ausgabe gedacht und verbindet großes Volumen mit vergleichsweise kompakter Stellfläche. Für Konditorei, Buffet, Catering und Verkaufsbereich ist die GRANDE als Sahneautomat und Schlagsahnemaschine für kontinuierliche Ausgabe ausgelegt.
- 🥣 12-Liter-Füllvolumen
Geeignet für längere Ausgabephasen bei höherem Bedarf an Schlagsahne.
- 📐 Kleine Stellfläche
Das Gerät kombiniert großes Volumen mit kompakten Außenmaßen.
- ❄️ Intensiv gekühltes Aufschlagsystem
Die Kühlung reicht bis an die Garniertülle.
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- 🧼 Reinigungsautomatik serienmäßig
Das Durchspülverfahren unterstützt die tägliche Reinigung.
- 📦 Bag-in-Box geeignet
Ab Modell BOY sind entsprechende Verbindungssysteme möglich.
- 🎛️ Portionierung über Sensortasten
Individuell einstellbare Portionen helfen bei gleichmäßiger Ausgabe.
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Einsatz im Betrieb
Die GRANDE eignet sich für Theken, Dessertstationen und Produktionsbereiche mit größerem Schlagsahnebedarf. Das hohe Fassungsvermögen reduziert Nachfüllvorgänge in stark frequentierten Zeiten.
Vorteile im Arbeitsalltag
Großes Volumen, gekühlter Ausgabeweg und automatische Reinigung unterstützen Betriebe, die viele Portionen über den Tag verteilt ausgeben.
Technische Daten
| Fassungsvermögen |
12 Liter |
| Breite |
390 mm |
| Höhe |
510 mm |
| Tiefe |
370 mm |
| Gewicht |
39 kg |
| Spannung |
230 V |
| Frequenz |
50 Hz |
| Material |
Edelstahl |
Dokumente und Downloads
Modell GRANDE
