MUSSANA Sahnemaschine BOY 4 Liter
Die Sahnemaschine BOY ist ein gekühlter Sahneautomat für Schlagsahne im gewerblichen Einsatz. Das 4-Liter-Modell eignet sich für Café, Konditorei, Dessertservice und Buffet, wenn Schlagsahne, Garnitur und Ausgabe direkt am Arbeitsplatz gefragt sind. Als Sahneautomat, Schlagsahnemaschine und Heißgetränke-Garniergerät bietet die BOY gekühltes Arbeiten, Portionierung und Reinigungsautomatik.
- 🥛 4-Liter-Fassungsvermögen
Bietet mehr Vorrat für laufende Ausgabe ohne häufiges Nachfüllen. - 🧊 Intensiv gekühltes System
Die Kühlung reicht bis in die Garniertülle und hält den Ausgabeweg gekühlt. - 📲 Portionierung serienmäßig
Über Sensortasten lassen sich Portionen im Betrieb gleichmäßig abrufen. | - 🧼 Reinigung per Durchspülverfahren
Die Reinigungsautomatik unterstützt den täglichen Ablauf nach Betriebsende. - 📦 Geeignet für Bag-in-Box
Ab Modell BOY ist das System für Bag-in-Box-Verbindungen vorgesehen. - 🏢 Schmale Stellfläche
Die Bauform passt gut an Theke, Pass oder Dessertstation. |
Einsatz im Betrieb
Die BOY ist für Betriebe gedacht, die regelmäßig Schlagsahne für Kuchen, Eisbecher, Getränke und Dessertteller ausgeben. Das größere Volumen gegenüber kleineren Geräten reduziert Unterbrechungen bei der Ausgabe.
Vorteile im Arbeitsalltag
Die Kombination aus gekühltem Aufschlagsystem, Portionierungsautomatik und Reinigungsprogramm unterstützt einen gleichmäßigen Ablauf an stark frequentierten Arbeitsplätzen.
Technische Daten
| Fassungsvermögen |
4 Liter |
| Breite |
270 mm |
| Höhe |
440 mm |
| Tiefe |
470 mm |
| Gewicht |
32 kg |
| Spannung |
230 V |
| Frequenz |
50 Hz |
| Material |
Edelstahl |
Dokumente und Downloads
4-Liter BOY
