Beschreibung
Lieferumfang
- 1 x Scherbeneiserzeuger MAJA SAH 85 L mit Reinigungssystem
Technische Daten
- Eisleistung: 85 kg/24 Std.
- Mit Reinigungssystem
- Wasserverbrauch: 0,085 m³/24 Std.
- Kältemittel: R449A (GWP 1397)
- Füllmenge: 0,7 kg
- CO2e: 1,0 t
- Maße: 705x700x1380 mm
- Elektrischer Anschluss: 0,58 kW/1,7 PS 1 AC/50 Hz/230 V/N/PE
- Wasseranschluss: Wasserzulauf 3/4", Wasserablauf 3/4"
- Gewicht: 160 kg
- Eisvorrats- und Transportbehälter: 50 kg
Besonderheiten
- HY-GEN Label für hygienische Eisproduktion
- Leicht herausnehmbare Wasserwanne aus Kunststoff
- Automatische Restwasserentleerung
- DVGW-konforme Technik für Wasserzu- und -ablauf
- Integrierter Wärmetauscher
- Kälteabsperrventil und Kältemittel-Pump-Down
- Einfache Bedienung durch EIN/AUS-Drucktaster
- Zuverlässige SPS-Steuerungseinheit
- Stabile Konstruktion aus Edelstahl
Der MAJA SAH 85 L Scherbeneiserzeuger ist die ideale Lösung für Betriebe, die einen kleinen bis mittleren Bedarf an frischem Nutzeis haben. Mit einer Eisproduktion von 85 kg pro 24 Stunden eignet sich dieses Gerät perfekt für Metzgereien, Bäckereien, Supermärkte, Hotels, Restaurants und Gastronomiebetriebe. Dank des HY-GEN Labels garantiert der Scherbeneiserzeuger eine besonders hygienische Eisproduktion. Die Wasserwanne aus Kunststoff ist leicht herausnehmbar und ermöglicht eine schnelle und gründliche Reinigung.
Die automatische Restwasserentleerung nach etwa einstündigem Maschinenstillstand sorgt für zusätzliche Hygiene. Die DVGW-konforme Technik schützt die Trinkwasserversorgung vor Rückkontamination und verhindert die Bildung von Biofilm und Verkeimung. Der integrierte Wärmetauscher sorgt für eine optimale Energieausnutzung, während das Kälteabsperrventil und das Kältemittel-Pump-Down im Stillstand die Effizienz des Geräts erhöhen.
Die Bedienung des MAJA SAH 85 L ist denkbar einfach: Ein EIN/AUS-Drucktaster und eine zuverlässige SPS-Steuerungseinheit machen die Handhabung unkompliziert. Der fahrbare Eisvorratsbehälter EV 50 ermöglicht die Bevorratung und den Transport von bis zu 50 kg Scherbeneis. Die stabile Konstruktion aus Edelstahl gewährleistet eine lange Lebensdauer und Robustheit des Geräts.
Zusätzlich bietet der MAJA SAH 85 L verschiedene Hygieneoptionen wie die Ozon-Entkeimung im Wasserzulauf und ein patentiertes vollautomatisches Selbstreinigungssystem, das optional erhältlich ist. Diese Funktionen tragen dazu bei, die höchsten Hygienestandards zu erfüllen und den Reinigungsaufwand zu minimieren.
Der MAJA SAH 85 L Scherbeneiserzeuger ist somit eine zuverlässige und effiziente Lösung für die Produktion von Scherbeneis in verschiedenen Anwendungsbereichen. Seine benutzerfreundliche Bedienung und die zahlreichen Hygienefunktionen machen ihn zu einem unverzichtbaren Gerät für jeden Betrieb, der auf eine konstante und hygienische Eisversorgung angewiesen ist.
Hersteller: Maja Maschinenfabrik
Herstellerartikelnummer: SAH 85 L
