Description
Contenu de la livraison :
- 1 Winterhalter PT-M Énergie Plus
Données techniques :
- Largeur de la machine : 635 mm
- Largeur de la machine (poignées) : 750 mm
- Profondeur de la machine : 750 mm
- Profondeur de la machine (poignées) : 825 mm
- Hauteur de la machine avec capot fermé : 1535 mm
- Hauteur de la machine avec capot ouvert : 2175 mm
- Hauteur d'entrée libre : 440 mm
- Hauteur de travail : 850 mm
- Dimensions du panier : 500 x 500 mm
- Connexion à 380V-415V3N~,50Hz
- Avec câble de connexion de 3 m pour Courant triphasé avec conducteur neutre
Avec les caractéristiques suivantes :
- Dispositif de dosage de détergent intégré
- Distributeur de liquide de rinçage intégré
- Lances d'aspiration pour produit de rinçage et détergent
- Chaudière indépendante de la pression de 10,8 kW
- Ensemble de paniers à vaisselle standard composé de :
- 1 panier à assiettes 8 rangées, article 5501170
- 1 panier à couverts et petites pièces, article 5501059
- 1 carquois à couverts à 7 compartiments, article 5501007
- Récupération de chaleur en standard (Version Énergie PLUS)
- Les tuyaux d'arrivée et de vidange sont inclus dans la livraison
- Avec connexion Wi-Fi
Le Winterhalter Le PT-M se caractérise par les avantages suivants :
- RÉSULTATS DE LAVAGE DE LA VAISSELLE DE PREMIÈRE CLASSE
- ABSOLUMENT FIABLE
- HAUTE EFFICACITÉ
- FACILE À UTILISER
Récupération de chaleur EnergyPlus
Le système de récupération de chaleur de l'air d'échappement EnergyPlus est disponible en option pour la série PT. Contrairement au système standard de récupération de chaleur des eaux usées EnergyLight, EnergyPlus utilise un échangeur de chaleur d'air d'échappement en plus d'un échangeur de chaleur des eaux usées plus efficace. Il utilise l’énergie de la vapeur chaude à l’intérieur de la machine pour préchauffer l’eau froide d’entrée. Lorsque vous ouvrez la machine, il ne s'échappe pratiquement pas de vapeur chaude et humide dans la pièce. Cela signifie généralement qu'une hotte aspirante n'est pas nécessaire. Et jusqu'à 15 % des coûts énergétiques sont économisés par cycle de rinçage. Le filtre à graisse peut être retiré rapidement et facilement pour le nettoyage.
Le Winterhalter PT-M est un lave-vaisselle à capot de pointe spécialement développé pour une utilisation professionnelle dans les établissements de restauration. Il se caractérise par son efficacité, sa facilité d'utilisation et ses excellents résultats de lavage.
Le lave-vaisselle à capot est doté d'un boîtier en acier inoxydable robuste et durable qui peut résister aux exigences élevées d'un environnement commercial. Il est équipé d'une ouverture automatique du capot qui rend le processus de rinçage plus facile et plus rapide. Cela permet au personnel de charger la vaisselle, les verres et les couverts rapidement et efficacement.
Le Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M propose différents programmes de lavage qui peuvent être sélectionnés en fonction des besoins. Il est doté de puissantes buses de lavage et de rinçage qui assurent un nettoyage en profondeur et des résultats de rinçage optimaux. De plus, des systèmes d'adoucissement de l'eau intégrés assurent une élimination efficace du calcaire et de la saleté.
Une autre caractéristique remarquable de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M se distingue par son efficacité énergétique. Il est équipé d'une gestion intelligente de l'énergie qui optimise la consommation d'eau et d'énergie. Cela permet non seulement de réaliser des économies sur les coûts d’exploitation, mais contribue également à la protection de l’environnement.
Le fonctionnement de la Winterhalter Le lave-vaisselle à capot PT-M est simple et intuitif.Un affichage clair vous permet de sélectionner les programmes et les paramètres souhaités. La machine offre également diverses fonctions de sécurité telles qu'un interrupteur de contact de porte et une protection anti-débordement pour garantir une sécurité maximale pendant le fonctionnement.
Fabricant: Winterhalter
Numéro d'article du fabricant : 517V0023