Description
- Matériau : (boîtier) acier inoxydable ; (rabat) plastique, noir
- Pour environ 27 kg / 24 h (10 °C température ambiante / 10 °C température de l'eau)
- 18 cornets de glace compacts et transparents (environ 20 g chacun) par séance
- Réglage continu de la taille du cornet de glace
- Refroidissement par eau
- Contenance de stockage : 6,5 kg (325 cornets de glace)
- Programmable, avec panneau de commande tactile
- Avec cycle de désinfection et accès intérieur facile pour le nettoyage / l'entretien
- Contrôlable et surveillé via smartphone grâce à l'application « MyICE » pour une production constamment optimale
- Alarmes acoustiques et visuelles, analyse prédictive des erreurs possible
- Port USB pour les mises à jour logicielles ou le téléchargement des données HACCP, rapport d'alarme HACCP
- Incl. tuyau pour raccordement permanent à l'eau (3/4 pouce) + tuyau de vidange (Ø 20 mm)
- Économie d'énergie, réglage automatique du ventilateur du condenseur à basse température ambiante
- Convient pour des températures ambiantes de 10 à 40 °C
- Convient pour une température d'eau (raccordement fixe) de 5 à 35 °C
- Utilisable à une pression d'eau de 1 à 5 bars
- Prêt à brancher, avec prise Schuko
- Raccordement : 230 V - 50 Hz - 1 Ph. - 0,270 kW
- Dimensions extérieures : L 340 x P 480 x H 600 mm
- Poids (net/brut) : 29 / 33 kg
- 4 pieds pour le nivellement
- Pieds hauts disponibles en option : Ø 50 x H 100-120 mm
- Réfrigérant : R290
- Consommation énergétique : 23 kWh / 100 kg
- Consommation d'eau : 40,1 L/h
- Puissance calorifique : 937 W
- Débit d'air : 200 m³/h