Description
Contenu de la livraison :
- Machine à pétrir la pâte en spirale Prismafood ITR 20
- 1 crochet pétrisseur en spirale
- 1 bol (Ø 360 mm),
- Casse-pâte
- Minuterie (30 minutes)
- 4 roulettes pivotantes, dont 2 avec frein de stationnement
- manuel
Données techniques : - Capacité : 22 l / 17 kg
- Diamètre de la cuve : 360 mm
- Puissance : 0,75 kW
- Dimensions : 385x670x725 mm
- Poids : 73 kg
- Raccordement électrique : 400 V 3 PH + PE / 50 Hz
Caractéristiques techniques :
- Corps en acier, revêtement blanc
- Agitateur, bol et brise-pâte en acier inoxydable
- Couvercle de sécurité en acier inoxydable
- Particulièrement silencieux grâce au réducteur à bain d'huile
- Max. bruit de fonctionnement : 80 dB(A)
- Machine à pétrir la pâte pour 17 kg
- Agitateur pliable et bol amovible
Le pétrin à spirale Prismafood ITR 20 Premium est un appareil de haute qualité spécialement développé pour l'industrie professionnelle de la boulangerie et de la restauration. Avec une capacité de 22 litres et une capacité de pâte de 17 kg, il est idéal pour produire de grandes quantités de pâte.
La machine fonctionne à 400 V et offre des performances puissantes pour pétrir la pâte efficacement et en profondeur. En utilisant la technologie de pétrissage en spirale, la machine assure un mélange uniforme et homogène de la pâte, ce qui se traduit par une meilleure qualité de pâte.
Le Prismafood ITR 20 Premium est équipé d'un boîtier robuste en acier inoxydable qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Il dispose de commandes intuitives qui permettent aux utilisateurs de régler facilement la vitesse et le temps de pétrissage.
De plus, la machine est équipée de dispositifs de sécurité pour éviter les accidents. Il dispose d'un interrupteur d'arrêt d'urgence et d'un mécanisme de protection qui arrête le fonctionnement lorsque le récipient à pâte est ouvert.
Fabricant: Prismafood
Numéro d'article du fabricant : ITR20
