Description
Contenu de la livraison :
- 1x congélateur rapide SKF 5 GN 1/1
Données techniques :
- Température d'application : jusqu'à 90°C
- Température de fonctionnement : 3 à -40°C
- Congélation rapide de +90°C à -18°C à 38°C UT et 60% HR
- Refroidissement rapide de +90°C à +3°C à 38°C UT et 60% HR
- Max. production journalière : 85 kg
- Capacité de congélation rapide : 18 kg / cycle
- Capacité de refroidissement rapide : 23 kg/cycle
- Matériau : Boîtier robuste en acier inoxydable CNS
- Refroidissement : Refroidissement par air recyclé
- Réfrigérant : R-425A
- Valeurs de connexion : 1,28 kW | 230V | 1N | 50 Hz
- Dimensions : 750x800x954 mm
- Poids : 129 kg
Le congélateur à air pulsé est doté d'un système de refroidissement par circulation d'air. La prise n'est pas incluse dans la livraison. Au total, l'appareil peut accueillir jusqu'à 5 bacs GN 1/1-65 ou plateaux EN 600x400 mm (avec des accessoires spéciaux, un maximum de 10 plateaux est possible). Le contrôle s'effectue numériquement via un écran tactile de 7 pouces. Dans cet écran, vous pouvez sélectionner des programmes standard, des programmes spécifiques au produit, une fonction multi-minuterie, une fonction de décongélation, une fonction de démarrage rapide pour un programme de votre choix, des emplacements de mémoire de programme pour vos propres programmes, l'affichage de toutes les données de cycle et des alarmes.
De plus, l'appareil dispose d'un refroidissement doux, d'un fonctionnement continu et d'une fonction de stockage en fin de cycle. La charnière de porte est à gauche en standard. Le condensat doit être évacué manuellement. L'appareil est équipé d'un capteur de température à cœur à 3 points. Les pieds du congélateur à air pulsé sont réglables en hauteur.
Fabricant: Nordcap
Numéro d'article du fabricant : 433000002
