Description
Der NordCap Eiswürfelbereiter SVH 203 L produziert bis zu 216 kg Vollwürfel in 24 Stunden und wird als Aufsatzgerät auf einen separaten Vorratsbehälter gesetzt.
Der SVH 203 L ist ein Eiswürfelbereiter für die Produktion von Vollwürfeln, die sich besonders für Fast-Food-Getränke, Coffeeshops und Kaffeeketten eignen. Das Gerät erzeugt bis zu 216 kg Eis in 24 Stunden, ein einzelner Würfel misst ca. 22 x 10 x 28 mm (B x T x H) und wiegt rund 6 Gramm. Als Aufsatzgerät ist der Eiswürfelbereiter für einen separaten Vorratsbehälter konzipiert, der nicht zum Lieferumfang gehört. Die Außenmaße betragen 760 x 620 x 575 mm (B x T x H).
Gesteuert wird die Eisproduktion über eine elektronische Steuerung mit vollautomatischer Produktionssteuerung und integriertem Überwachungssystem. Die Würfel entstehen an einem Wabenverdampfer, die Abtauung erfolgt automatisch per Heißgas. Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Maschine ist luftgekühlt und arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 149 g.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz. Schmutzanfällige Komponenten lassen sich von vorn ausbauen, was Reinigung und Wartung erleichtert. Zum Lieferumfang gehören ein Ablaufschlauch und ein Anschlussschlauch. Optional erhältlich sind passende Vorratsbehälter der Serie R, etwa R 150 mit 181 kg oder R 190 mit 243 kg, sowie die Entsalzungsanlage Fresh Magnum zur Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser.
Angeschlossen wird der Eiswürfelbereiter an 230 V mit einem Anschlusswert von 0,96 kW und einer Absicherung von 16,0 A, die Lieferung erfolgt ohne Stecker. Der Energieverbrauch beträgt 20,60 kWh in 24 Stunden. Das Gerät ist für den Betrieb bis 40 °C Umgebungstemperatur ausgelegt, die tatsächliche Produktionsmenge hängt von Umgebungs- und Wasserzulauftemperatur ab. Benötigt werden ein Wasserzulauf mit 5 bis 35 °C und 1 bis 5 bar sowie ein Wasserablauf.
Lieferumfang
- 1 x Eiswürfelbereiter SVH 203 L (ohne Vorratsbehälter)
- 1 x Ablaufschlauch
- 1 x Anschlussschlauch
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 4133602032901
- Eisform: Vollwürfel, ca. 22 x 10 x 28 mm (B x T x H), ca. 6 g
- Produktionsleistung: bis zu 216 kg / 24 h
- Aufstellungsart: Aufsatzgerät für separaten Vorratsbehälter (nicht im Lieferumfang)
- Außenabmessungen (B x T x H): 760 x 620 x 575 mm
- Steuerung: elektronisch, vollautomatische Produktionssteuerung, integriertes Überwachungssystem
- Abtauung: automatisch (Heißgas)
- Verdampfer: Wabenverdampfer
- Kühlungsart (Maschine): Luftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3, Füllmenge 149 g
- Anschluss: 0,96 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz, Lieferung ohne Stecker
- Absicherung: 16,0 A
- Energieverbrauch: 20,60 kWh / 24 h
- Wasserzulauf: 5 bis 35 °C, Wasserdruck 1 bis 5 bar
- Gerätebetrieb bis 40 °C Umgebungstemperatur
- Verkleidung außen: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz
- Gewicht: 69 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Vollwürfel, ideal für Fast-Food-Getränke, Coffeeshops und Kaffeeketten
- Bis zu 216 kg Produktion in 24 Stunden
- Aufsatzgerät für separaten Vorratsbehälter
- Elektronische Steuerung mit integriertem Überwachungssystem
- Wabenverdampfer mit automatischer Heißgasabtauung
- Schmutzanfällige Komponenten von vorn ausbaubar
- Wasserführende Teile aus lebensmittelechten Werkstoffen
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Lieferung erfolgt ohne Vorratsbehälter, dieser ist optional erhältlich. Bei der Aufstellung ist ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen. Bauseitig sind ein Wasserzulauf und ein Wasserablauf erforderlich. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren. Reinigungs- und Wartungshinweise der Bedienungsanleitung beachten. Die Lieferung erfolgt ohne Stecker.
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Eisbereiter unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
