Description
Der NordCap Eiswürfelbereiter SDH 100 L produziert bis zu 100 kg Hohlwürfel in 24 Stunden und bevorratet sie im integrierten 33-kg-Behälter.
Der SDH 100 L ist ein luftgekühlter Eiswürfelbereiter als Standgerät. Er dient der Produktion von Hohlwürfeln, die sich laut Hersteller ideal für gekühlte Säfte und Softdrinks eignen. Die Leistung beträgt bis zu 100 kg Eis in 24 Stunden, ein einzelner Würfel misst ca. 35 x 29 x 36 mm (B x T x H) und wiegt rund 21 Gramm. Die Außenmaße des Geräts betragen 670 x 595 x 982 mm (B x T x H).
Die Würfel werden im integrierten Vorratsbehälter gesammelt, der 33 kg beziehungsweise etwa 1570 Eiswürfel fasst. Die Eisproduktion arbeitet mit einem Positiv-Sprühsystem und einer vollautomatischen Produktionssteuerung, die Abtauung erfolgt automatisch mit Heißgas und Frischwasser. Ein Reinigungssystem ist serienmäßig vorhanden, und die Abflussstutzen sind bereits vorinstalliert.
Das Gehäuse besteht aus Edelstahl 1.4509 mit abgerundetem Kantenschutz, der Innenbehälter ist in einem Stück aus Polyethylen tiefgezogen. Alle wasserführenden Teile sind aus lebensmittelechten Werkstoffen gefertigt. Für die regelmäßige Pflege lässt sich der Luftfilter auswaschen, schmutzanfällige Komponenten können von vorn ausgebaut werden. Zum Lieferumfang gehören Ablaufschlauch, Anschlussschlauch, Eisschaufel sowie vier höhenverstellbare Füße mit 90 bis 133 mm Höhe.
Die Maschine ist luftgekühlt und arbeitet mit dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 140 g. Sie ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,81 kW und einer Absicherung von 10 A, der Energieverbrauch liegt bei 15,50 kWh in 24 Stunden. Der Betrieb ist bis 43 °C Umgebungstemperatur möglich, die Produktionsmenge hängt von Umgebungs- und Wasserzulauftemperatur ab. Erforderlich sind ein Wasserzulauf mit 5 bis 38 °C bei 1 bis 5 bar sowie ein Wasserablauf. Optional erhältlich ist eine Entsalzungsanlage (Fresh Magnum oder Fresh Maxi) zur Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser.
Lieferumfang
- 1 x Eiswürfelbereiter SDH 100 L
- 1 x Ablaufschlauch
- 1 x Anschlussschlauch
- 1 x Eisschaufel
- 4 x Füße, höhenverstellbar, Höhe 90 bis 133 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 41331001063
- Eisform: Hohlwürfel, ca. 35 x 29 x 36 mm (B x T x H), ca. 21 g
- Eignung: ideal für gekühlte Säfte und Softdrinks
- Produktionsleistung: bis zu 100 kg / 24 h
- Vorratsbehälter: 33 kg (ca. 1570 Eiswürfel), integriert
- Außenabmessungen (B x T x H): 670 x 595 x 982 mm
- Aufstellungsart: Standgerät
- Kühlungsart (Maschine): Luftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 140 g
- Reinigungssystem: Serie
- Anschluss: steckerfertig, 0,81 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Absicherung: 10 A
- Energieverbrauch: 15,50 kWh / 24 h
- Wasserzulauf: 5 bis 38 °C, Wasserdruck 1 bis 5 bar
- Gerätebetrieb bis 43 °C Umgebungstemperatur
- Verkleidung außen: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz
- Innenbehälter: Polyethylen, in einem Stück tiefgezogen
- Gewicht: 63 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Hohlwürfel, ideal für gekühlte Säfte und Softdrinks
- Positiv-Sprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung
- Automatische Abtauung mit Heißgas und Frischwasser
- Reinigungssystem serienmäßig
- Auswaschbarer Luftfilter, schmutzanfällige Komponenten von vorn ausbaubar
- Vorinstallierte Abflussstutzen
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei der Aufstellung ist ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen. Bauseitig sind 1 x Wasserzulauf und 1 x Wasserablauf erforderlich. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren. Reinigungs- und Wartungshinweise der Bedienungsanleitung beachten.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Eisbereiter unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
