Description
Der NordCap COOL-LINE Tiefkühlschrank TKU 702 BASE bietet 503 Liter Nettoinhalt im Format GN 2/1 hinter einer selbstschließenden Edelstahl-Volltür – mit CRIO SMART Displaysteuerung und HACCP-Kontrollfunktion.
Der TKU 702 BASE ist ein steckerfertiger Tiefkühlschrank aus der NordCap COOL-LINE für das Gastronormformat GN 2/1 und eignet sich für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen. Bei Außenmaßen von 710 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 670 Liter Bruttoinhalt und 503 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich liegt bei -22 bis -15 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, zugeordnet ist das Gerät der Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.
Die Volltür aus CNS ist selbstschließend, öffnet bis 180° und ist mit Schloss und Griffleiste ausgestattet. Der Türanschlag ist rechts und lässt sich werkseitig gegen Aufpreis wechseln. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich ohne Werkzeug wechseln. Gesteuert wird über die CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter, Turbo-Cooling-Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern, die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich.
Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CHR 1.4016, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der Innenraum ist verdampferfrei, hat einen tiefgezogenen Boden und abgerundete Ecken. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, drei Paar Auflageschienen, drei grau rilsanierte GN-Tragroste 2/1 mit 530 x 650 mm (B x T) sowie vier höhenverstellbare CNS-Füße mit 110 bis 165 mm Höhe.
Gekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter. Als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 95 g, die Kälteleistung beträgt 568 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch, das Tauwasser wird automatisch per Heißgas verdunstet. Das Maschinenfach sitzt oben. Angeschlossen wird an 230 V mit 0,50 kW, der Energieverbrauch beträgt 8,00 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 2869 kWh pro Jahr (Energieeffizienzklasse D). Optional erhältlich sind unter anderem Auflageschienen, GN-Tragroste 2/1, ein GN-Drahtkorb 1/1-150, eine GN-Fleischabhängung 2/1 und ein Pedaltüröffner sowie ein Rollensatz mit 4 Rollen, davon 2 mit Bremse.
Lieferumfang
- 1 x Tiefkühlschrank TKU 702 BASE
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 3 x Auflageschienen (je 2 Stk.)
- 3 x GN-Tragrost 2/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)
- 4 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729676
- Eignung: für GN 2/1, für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen
- Tür: 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss, Griffleiste, Türanschlag rechts, werkseitig gegen Aufpreis wechselbar
- Außenabmessungen (B x T x H): 710 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 x 707 x 1544 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 670 l, Nettoinhalt: 503 l
- Einsatzlücken: 44 pro Seitenwand, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: -22 bis -15 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 95 g
- Kälteleistung: 568 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung, Digitalanzeige
- Schnittstelle: RS 485 (Modbus, Carel)
- Abtauung: automatisch, Tauwasserverdunstung automatisch (Heißgas)
- Maschinenfach: oben
- Anschluss: steckerfertig, 0,50 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 8,00 kWh / 24 h, 2869 kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse: D
- Geräuschpegel: 55 dB
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CHR 1.4016
- Verkleidung innen: CHR 1.4016
- Aufstellung: sockelfähig
- Gewicht: 106 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Turbo-Cooling-Zyklus
- Selbstschließende CNS-Volltür mit 180°-Öffnung und Schloss
- Werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtung
- Verdampferfreier Innenraum mit tiefgezogenem Boden und abgerundeten Ecken
- Natürliches Kältemittel R-290
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: D
Energieverbrauch: 2869 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 727387
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.