Description
Contenu de la livraison :
- 1x paquet de 25 pièces de sections de boyau couronne XL cal. 47/50 rouge naturel lié
Données techniques :
- Longueur : 500 mm
- Diamètre : 47 mm
- Reliure : Rouge
Le Naturin Kranzdarm XL est un boyau de haute qualité spécialement développé pour la production de saucisses. Avec un diamètre de 47 mm, il appartient à la classe de taille XL et est donc particulièrement adapté à la production de variétés de saucisses plus grandes. Le boîtier de la couronne a été soigneusement sélectionné et traité pour garantir une qualité et une durabilité optimales. Le lien rouge à l'extrémité de l'intestin sert non seulement à fermer l'intestin mais aussi à la différenciation visuelle. Cela permet de distinguer différents types de saucisses au premier coup d'œil ou de mettre en évidence des caractéristiques particulières du produit. Le boyau annulaire Naturin est particulièrement adapté aux saucisses cuites et aux saucisses crues tartinables en forme d'anneau. Selon l'utilisation prévue, le boîtier peut être fermé par un fil ou un clip. Les saucisses fourrées dans des boyaux couronnes Naturin sont facilement perméables à la fumée et à la vapeur d'eau.
Fabricant: Naturin
Numéro d'article du fabricant : 500055210
