Description
Contenu de la livraison
- 1 bouilloire à pression MKN OPTIMA 850
- Caractéristiques spéciales : Contrôle électronique de la température EcoControl, clavier à membrane
Données techniques
- Capacité utile : 60 litres
- Temps d'ébullition : 22 minutes
- Dimensions extérieures : 800x850x700 mm
- Chaudière intérieure : Ø 500 mm, profondeur 378 mm
- Raccordement gaz : DIN 20 (3/4")
- Puissance calorifique : sensible 1500 W / latente 4500 W
- Connexion électrique permanente, IPX 6
- Contrôle électronique de la température de la charge connectée : 0,06 kW | 230V | 1x16 A
- Charge thermique nominale gaz : 15 kW gaz naturel 20, 25 mbar ou GPL 30, 37, 50 mbar
Caractéristiques spéciales
- EcoControl : contrôle doux de l'ébullition, maintien au chaud, démarrage différé programmable
- 3 niveaux de cuisson : ébullition douce, ébullition moyenne, ébullition forte
- Boîtier entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301)
- Chaudière intérieure entièrement en acier au chrome-nickel résistant à la corrosion
Condition
- Dispositif de démonstration
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
La marmite à pression MKN OPTIMA 850 est un appareil autonome de haute qualité spécialement développé pour une utilisation dans les cuisines professionnelles. Avec une capacité utile de 60 litres et un temps d'ébullition rapide de seulement 22 minutes, cette bouilloire est idéale pour préparer de grandes quantités de nourriture.
La fonction EcoControl permet un contrôle doux de l'ébullition et de maintenir les aliments au chaud. La bouilloire offre également trois niveaux de cuisson différents : ébullition douce, ébullition moyenne et ébullition forte. Cela vous permet de cuisiner de manière flexible selon vos besoins.
Le boîtier de la bouilloire est entièrement en acier au chrome-nickel (1.4301), ce qui garantit une grande durabilité et un nettoyage facile. La chaudière intérieure est également fabriquée en acier au chrome-nickel résistant à la corrosion et est conçue pour être économe en énergie.
En tant qu'appareil de démonstration, la bouilloire présente des signes d'usure, mais a été vérifiée par notre technicien et un nettoyage en profondeur a été effectué. Cela fait de la bouilloire à pression MKN OPTIMA 850 un ajout fiable et efficace à toute cuisine professionnelle.
Fabricant : MKN Numéro d'article du fabricant : 10018556
