Description
Contenu de la livraison :
- 1x MKN Elektro Cuisinière 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700
Données techniques :
- Dimensions (LxPxH): 400x700x700 mm
- Plateau : 305x510 mm pour bacs GN 1/1 jusqu'à 200 mm de profondeur
- Puissance connectée : 7,2 kW | 3 NPE CA | 400 V
- Protection par fusible : 3x16 A
- Puissance de chaleur sensible : 900 W, puissance de chaleur latente : 1440 W
- Équipement spécial : système de vidange Kochmarie
Condition:
- Article d'exposition, avec garantie de 6 mois
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
- Année de construction : 2016
Caractéristiques techniques :
- Interrupteur de sélection de puissance
- Contrôleur de température
- Limiteur de température de sécurité
- Voyant lumineux
- Chauffages par contact SUPRA
- relais
- Connexion électrique permanente
- IPX5
Le MKN Electric Kochmarie 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 est un appareil de cuisine de haute qualité, idéal pour les applications gastronomiques professionnelles. L'appareil est proposé en tant qu'objet d'exposition et est accompagné d'une garantie de 6 mois. Il présente des signes d'usure, mais a été vérifié par notre technicien et soigneusement nettoyé pour garantir une fonctionnalité optimale.
Avec des dimensions de 400x700x700 mm, cette cuisinière électrique offre une surface de travail généreuse. Le plateau aux dimensions de 305x510 mm est conçu pour les récipients GN 1/1 jusqu'à une profondeur de 200 mm. La charge connectée est de 7,2 kW à 400 V et un fusible 3x16 A. La dissipation thermique est sensible à 900 W et latente à 1440 W.
L'équipement spécial comprend un système de vidage de la marmite, ce qui facilite encore plus la manipulation et le nettoyage. L'appareil a été fabriqué en 2016.
Des caractéristiques techniques telles que le sélecteur de puissance, le régulateur de température, le limiteur de température de sécurité et les voyants lumineux assurent un contrôle et une surveillance précis des processus de cuisson. Le système de chauffage par contact SUPRA assure un chauffage efficace avec des temps de chauffage courts et une longue durée de vie des radiateurs. Le bassin est fabriqué en acier au chrome-nickel extrêmement résistant à la corrosion et est chauffé indirectement, ce qui garantit un confort de nettoyage élevé.
L'appareil est sans robinet mais dispose en standard d'une interface pour la connexion à un système d'optimisation énergétique selon DIN 18875 et d'un contact sans potentiel. Utilisez le robot de cuisine électrique MKN 1/1 GN SUPRA OPTIMA 700 pour obtenir des résultats optimaux dans votre cuisine professionnelle.
Fabricant: MKN
Numéro d'article du fabricant : 2122603S
