Description
Rétention fiable de la chaleur rencontre fabrication robuste: Le bain-marie électrique MKN 1/1 GN de la série OPTIMA 850 est le solution idéale pour un usage professionnel en restauration.
Contenu de la livraison
- 1x Bain-Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850, d'occasion
- 1x plateau d'insertion en acier inoxydable pour récipients GN 1/1
- 1x vanne de vidange
Condition
- Appareil d'occasion
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
Vous êtes invités à venir découvrir l'appareil dans notre salle d'exposition à Karlsruhe.
Données techniques
- Modèle : OPTIMA 850 Bain Marie
- Convient pour : 1 récipient GN 1/1 jusqu'à 150 mm de profondeur
- Dimensions extérieures (L x P x H) : env. 400 x 850 x 295 mm
- Puissance : environ 1,0 kW
- Tension : 230 V / 1 N / 50-60 Hz
- Poids : environ 37 kg
- Volume de la baignoire : environ 18 litres
- Matériau : Fabriqué entièrement en acier inoxydable CNS
Caractéristiques spéciales
- Chauffage électrique direct pour des temps de chauffage rapides
- Contrôleur de température pour un réchauffement précis de l'ordre d'environ 30 °C à 90 °C
- Cuve en acier inoxydable sans soudure pour un nettoyage facile et une hygiène élevée
- Robinet de vidange intégré pour vider facilement la baignoire
- Ouvrir le formulaire d'installation – idéal pour une installation modulaire ou en ligne (OPTIMA 850)
- Pour un fonctionnement continu convient aux grandes cuisines, buffets et zones de service
- Conception robuste et durable – idéal pour une utilisation quotidienne en restauration
Fabricant : MKN
Numéro d'article du fabricant : OPTIMA 850 BM 1/1 GN
