Description
Contenu de la livraison :
- 1x MKN Elektro-Bain Marie 1/1 GN OPTIMA 850
Données techniques :
- Dimensions (LxPxH): 400x850x700 mm
- Cuve : 305x510x215 mm de profondeur
- Equipement électrique : interrupteur d'appareil, régulateur de température, voyant lumineux, résistance tubulaire et raccordement électrique fixe, IPX5
- Puissance connectée : 1,5 kW | 1 NPE CA | 230 V
- Protection par fusible : 1x16 A
- Émission de chaleur sensible : 250 W, latente : 400 W
- Accessoires : 1x clé de vidange
- Poids : 36 kg
Condition:
- Article d'exposition, avec garantie de 6 mois
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
- Année de construction : 2020
Le Bain Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850 est un appareil de cuisine de haute qualité, idéal pour la restauration professionnelle. La livraison comprend l'appareil bain-marie électrique aux dimensions 400x850x700 mm. La cuve de l'appareil mesure 305x510x215 mm de profondeur et offre ainsi suffisamment d'espace pour l'utilisation de récipients GN 1/1.
L'équipement électrique du Bain Marie comprend un interrupteur d'appareil, un régulateur de température, un voyant lumineux, un réchauffeur tubulaire et une connexion électrique fixe avec protection IPX5. Avec une charge connectée de 1,5 kW à 1 NPE AC et 230 V et un fusible de 1x16 A, l'appareil est puissant et efficace.
Le Bain Marie se caractérise par une puissance calorifique sensible de 250 W et une puissance calorifique latente de 400 W. La livraison comprend également une clé de vidange pour un nettoyage et un entretien faciles. Avec un poids de 36 kg, l'appareil est robuste et stable.
La particularité de cet appareil est le contrôle thermostatique, qui permet un contrôle précis de la température. Le chauffage indirect du bassin assure un confort de nettoyage élevé et la cuve emboutie facilite grandement le nettoyage. La cuve est entièrement scellée et soudée sans joint dans la plaque de recouvrement, garantissant ainsi une utilisation hygiénique. Le Bain Marie électrique MKN 1/1 GN OPTIMA 850 est donc le choix parfait pour les applications gastronomiques exigeantes.
Fabricant: MKN
Numéro d'article du fabricant : 10026949
