Description
Contenu de la livraison :
- Hachoir à viande Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS unité de table 6l volume broyeur à refroidissement
Données techniques :
- Fabricant : Mado
- Modèle : Eskimo MEW 714 D
- Ensemble de coupe : H82
- Tension du moteur : 400 V, 50 Hz, triphasé
- Fusible : 16 A à action retardée
- Puissance du moteur : 1,5 kW triphasé AC
- Vitesse : AS 210 tr/min
- Rendement horaire théorique : 400 kg
- Volume de l'entonnoir : 6 litres
- Matériau : acier inoxydable CNS
- Dimensions de la machine : 530x710x850 mm
- Poids : 70 kg
Caractéristiques techniques :
- L'ensemble de la machine et la vis sont en acier inoxydable.
- Le boîtier de l'escargot est amovible.
- Le jeu de coupe est le Unger H82.
- Le modèle est un appareil de table pratique.
- Le refroidissement intégré du hachoir à viande garantit que toutes les surfaces en contact avec la viande sont maintenues à une température basse constante.
Le hachoir à viande Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS est un appareil de table puissant pour la transformation professionnelle de la viande dans les cuisines et les boucheries. Ce hachoir à viande se caractérise par sa haute qualité, son efficacité et sa fiabilité.
Le hachoir à viande est doté d'un boîtier robuste en CNS (acier au chrome-nickel), qui garantit une longue durée de vie et un nettoyage facile. Avec une capacité de 6 litres, vous pouvez traiter de plus grandes quantités de viande, ce qui le rend idéal pour une utilisation dans des environnements commerciaux.
Le hachoir à viande Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS est équipé d'un puissant moteur électrique qui permet un traitement rapide et efficace de la viande. Le moteur offre suffisamment de puissance pour hacher sans effort même les types de viande les plus durs. Ce hachoir à viande est équipé d'un système de refroidissement spécial qui maintient la température constamment basse pendant le processus de broyage. Cela garantit une fraîcheur et une qualité optimales de la viande hachée.
L'appareil est équipé d'une combinaison de couteaux et de disques perforés Unger H82 de haute qualité, qui permet un hachage précis et fin de la viande. Les lames et disques perforés Unger sont reconnus pour leur qualité et garantissent des résultats optimaux.
Le hachoir à viande Mado Eskimo MEW 714 D Unger H82 CNS est facile à utiliser et offre un haut niveau de sécurité. Il est doté d'un interrupteur marche/arrêt pratique et de protections de sécurité pour éviter les blessures pendant le fonctionnement.