Description
Contenu de la livraison
- Unité de démonstration Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR
Données techniques
- Modèle : GL103
- Dimensions (LxPxH) : 1000 x 800 x 1250 mm
- Capacité : 75 litres
- Plage de température : +30°C à +90°C
- Tension : 230 V / 50 Hz
- Puissance : 1614 W
- Matériau : acier inoxydable
- Poids : 92 kg
Caractéristiques spéciales
- Thermostat manuel pour un contrôle précis de la température
- Éclairage intérieur à LED pour une présentation optimale
- Robinet de vidange d'eau pour un nettoyage facile
- Système modulaire, combinable avec des éléments de bar à salade et de caisse enregistreuse
- Convient pour 2 récipients GN 1/1 et 1 récipient GN 2/4
Condition
- Appareil d'occasion
- Montre des signes d'usure
- Testé par notre technicien
- Un nettoyage de base a été effectué
L'Igloo Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR est un appareil polyvalent spécialement conçu pour une utilisation dans le secteur de la restauration. Avec ses dimensions compactes de 1000 mm de largeur, 800 mm de profondeur et 1250 mm de hauteur, il s'intègre parfaitement dans différentes configurations de cuisine et permet une utilisation efficace de l'espace disponible.
Equipé d'un thermostat manuel, cet appareil permet un réglage précis de la température souhaitée dans la plage de +30°C à +90°C. Cela garantit que vos aliments sont toujours conservés à la température de service optimale, ce qui augmente à la fois la qualité et la satisfaction de vos invités. L'éclairage intérieur LED intégré met vos plats en valeur et assure une présentation attrayante.
Le robinet de vidange d'eau facilite grandement le nettoyage de l'appareil en permettant de vider le bain-marie rapidement et facilement. De plus, le bain-marie fait partie d'un système modulaire et peut être combiné avec d'autres éléments tels que des bars à salade ou des caisses enregistreuses pour créer un buffet ou un système de service homogène et fonctionnel.
Veuillez noter que cet article est une unité de démonstration d'occasion sans aucune garantie. Néanmoins, le Bain-Marie GL103 GASTROLINE 1.0 BEMAR offre une construction robuste en acier inoxydable et des fonctionnalités bien pensées qui peuvent en faire un ajout précieux à votre offre gastronomique.
Fabricant : Igloo
Numéro d'article du fabricant : GL103
