Description
Contenu de la livraison :
Données techniques :
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Puissance : 1 400 watts
- Dimensions (H x L x P) : 330 x 265 x 423 mm
- Poids: 11,5 kg
- Couleur : Noir/blanc
Caractéristiques:
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10 niveaux de vitesse plus fonction turbo jusqu'à 10 500 tr/min.
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Enroulement facile du câble à l'arrière
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Fonction multi-impulsions : changement de vitesse pour un broyage parfait
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Fonction pause pratique : ouvrez le couvercle, goûtez, vérifiez la consistance sans avoir à modifier à nouveau les réglages - tous les réglages actuels sont conservés.
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Fonction minuterie pour des réglages précis jusqu'à 90 minutes
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Fonction de chauffage polyvalente dans la plage de température de 37°C à 130°C
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Rotation inversée pour un mélange doux avec le côté de la lame émoussée
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Éclairage du bol amovible intégré au couvercle pour plus de contrôle pendant le processus de production
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Large gamme d'applications : Mélanger / Caraméliser / Hacher / Cuire / Crémer / Émulsifier / Broyer / Homogénéiser / Arômer / Extraire du jus / Réduire en purée / Remuer / Battre
Avec les caractéristiques suivantes :
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Lame d'angle à quatre lames revêtue de titane pour les tâches exigeantes et une résistance maximale à la corrosion
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Le panneau de commande manuel permet une utilisation simple et intuitive
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Bol et accessoires complets étanches et lavables au lave-vaisselle
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Larges fentes d'aération à l'arrière pour un refroidissement optimal du moteur
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Bol en acier inoxydable de 2 litres de haute qualité
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Couvercle du bol avec verrouillage de sécurité
Parfait pour n'importe quel menu
Facile à utiliser, facile à nettoyer et durable - le CHEF-X a été développé pour une utilisation quotidienne dans les cuisines professionnelles.
Fonctionnement manuel
Peu de boutons, clair, direct, rapide – la commande manuelle simple et directe avec une variété de combinaisons entre température et vitesse permet un travail efficace et ciblé et augmente la productivité.
Gain de temps, d'espace et d'énergie
Le CHEF-X est une machine professionnelle pratique avec une large gamme d'applications dans la cuisine professionnelle. Grâce à sa conception compacte, il peut être déployé facilement et rapidement partout où il est nécessaire, créant ainsi plus d'espace de travail libre.
Des résultats de premier ordre avec un minimum d'effort
Les réglages flexibles de température et de vitesse permettent une production plus efficace. Le contrôle manuel garantit contrôle, sécurité, qualité et flexibilité.
Créativité pure
Créativité sans limites ! Le CHEF-X s'occupe des étapes de mise en place et de préparation. Faites confiance aux résultats de haute qualité de votre nouvel assistant de cuisine.
Aperçu des accessoires
Les accessoires inclus (spatule, insert de cuisson, accessoire mélangeur) sont tous bleus pour assurer une reconnaissance plus rapide en cuisine. Il offre également la possibilité d'une visibilité rapide si des pièces/corps étrangers pénètrent dans le produit alimentaire.Ceci est basé sur le concept HACCP valable au niveau international, qui est désormais une norme dans les cuisines professionnelles.
Description:
Le robot de cuisine professionnel Graef CHEF-X est un appareil polyvalent et puissant conçu pour répondre aux besoins des cuisiniers professionnels et amateurs exigeants. Avec une combinaison de construction de haute qualité, un moteur puissant et une variété d'accessoires, ce robot culinaire offre une large gamme de fonctions pour faciliter la cuisson et la pâtisserie.
Le CHEF-X se caractérise par son design robuste et moderne qui s'intègre dans n'importe quel décor de cuisine. Son moteur puissant vous permet de traiter sans effort la pâte, de hacher les ingrédients, de remuer les sauces et bien plus encore. La machine dispose de plusieurs niveaux de vitesse et d'une fonction d'impulsion, qui permettent un contrôle précis du traitement.
Une particularité du robot culinaire professionnel Graef CHEF-X est la large gamme d'accessoires inclus dans la livraison. Il s'agit notamment de divers accessoires de mélange et de pétrissage, de disques de coupe et de râpage et d'un accessoire de mixage. Cette variété d'accessoires ouvre une multitude de possibilités, de la fabrication de pain frais et de viennoiseries au hachage de légumes et à la préparation de smoothies et autres boissons mélangées.
Le CHEF-X est conçu pour être convivial, avec des commandes intuitives et une surface facile à nettoyer. La machine est dotée de pieds ventouses antidérapants qui garantissent une utilisation stable et sûre. De plus, le robot culinaire est construit de manière robuste pour résister aux exigences d'une utilisation régulière.
Dans l’ensemble, le robot de cuisine professionnel Graef CHEF-X offre une combinaison impressionnante de performances, de polyvalence et de qualité qui ravira à coup sûr les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs ambitieux.
Fabricant: Graef
Numéro d'article du fabricant : GCX100
EAN: 4001627034603
