Description
Contenu de la livraison :
- Attendrisseur de viande GM35 triphasé CNS
- avec jeux de rouleaux
Données techniques :
- acier inoxydable
- sans insert de rouleau
- engrenage à vis sans fin à faible bruit
- arrêt automatique lorsque le capot de remplissage est soulevé
- Poids : 24 kg
- Arbre de remplissage : 200 x 30 mm
- Dimensions (L x l x H) : 410 x 235 x 485 mm
- courant triphasé
- Raccordement électrique : 400 V / 370 W
L'attendrisseur de viande GM35 est livré avec des ensembles de rouleaux qui permettent un traitement précis et efficace de la viande. L'engrenage à vis sans fin silencieux garantit non seulement un environnement de travail silencieux, mais également un hachage uniforme et efficace de la viande.
Grâce au mécanisme d'arrêt automatique lorsque le capot de remplissage est relevé, la sécurité de l'opérateur est maximisée. Cette fonctionnalité offre non seulement une protection, mais permet également une manipulation confortable de l'appareil.
Avec un poids de 24 kg et des dimensions compactes (L x l x H : 410 x 235 x 485 mm), l'attendrisseur à viande GM35 est facile à transporter et trouve facilement sa place dans n'importe quelle cuisine professionnelle. La goulotte d'alimentation aux dimensions généreuses (200 x 30 mm) facilite le hachage de morceaux de viande de différentes tailles.
L'attendrisseur de viande GM35 fonctionne sur courant triphasé et nécessite une alimentation de 400 V avec une puissance de sortie de 370 W. Cette configuration puissante garantit des performances fiables et efficaces lors du traitement de la viande en plus grandes quantités.
Fabricant: Vallée de l'Eder
