Description
Contenu de la livraison
- 1x plaque de cuisson GN 2/3 (354 x 325 mm)
Caractéristiques spéciales
- Revêtement TYNECK : Revêtement antiadhésif thermoplastique pour un démoulage sans effort des produits de boulangerie
- Matériau : Aluminium robuste d'une épaisseur de 1,5 mm
- Résistance à la température : Convient pour des températures allant jusqu'à 260 °C
- Conception : bord à 45° sur 4 côtés avec coins ouverts pour une manipulation facile
- Couleur : Noir élégant
La plaque de cuisson GN 2/3 aux dimensions de 354 x 325 mm est un accessoire indispensable pour les cuisines et boulangeries professionnelles. Fabriqué en aluminium de haute qualité avec une épaisseur de matériau de 1,5 mm, il offre une excellente conductivité thermique pour des résultats de cuisson uniformes. Le revêtement spécial TYNECK offre d'excellentes propriétés antiadhésives, permettant de retirer les produits de boulangerie sans effort sans avoir besoin de papier sulfurisé ou de graisse supplémentaire. De plus, le revêtement est résistant aux coupures et aux rayures, ce qui augmente la longévité de la feuille. Le bord à 45° sur 4 côtés avec coins ouverts facilite la manipulation et permet un empilage peu encombrant. Grâce à sa résistance à la température jusqu'à 260°C, la plaque de cuisson peut être utilisée de diverses manières, que ce soit pour la cuisson du pain, des pâtisseries ou pour la cuisson de viandes et de légumes. La couleur noire élégante confère également à la tôle un aspect attrayant.
Fabricant : Schneider GmbH
Numéro d'article du fabricant : 382020
