Description
Contenu de la livraison :
Données techniques :
- Capacité de filtration : jusqu'à 60 L/min
- Filtration : 5 µm efficace / 20 µm nominal
- Absorption de particules : 1,3 kg
- Durée du cycle : 4,5 min
- Profondeur d'aspiration : ~ 35 cm
- puissance maximale : 300 W
- Connexion : 220 - 240 V
- Dimensions sans bac récupérateur : 116x191x398 mm
- Poids sans bac collecteur : 7,7 kg
- Dimensions avec bac récupérateur : 195x324x426 mm
- Poids avec bac collecteur : 8,9 kg
- Température : max. 200 °C
- Matériau : acier inoxydable
Le VITO VM nettoie votre huile de friture et offre une solution de filtration simple et hygiénique pour la cuisine.
Il convient aux entreprises disposant de 1 à 4 friteuses pouvant contenir jusqu'à 20 L d'huile.
Comme tous les filtres à huile de friture VITO, le VITO VM filtre les microparticules jusqu'à 5 µm de l'huile ou de la graisse. La filtration automatique s'arrête après le temps de filtration défini. De plus, l'appareil peut filtrer jusqu'à 16 friteuses d'affilée. Cela garantit que la qualité optimale de votre huile et de vos aliments frits est maintenue.
La conception spéciale du VITO VM garantit qu'il peut filtrer sans effort à des températures allant jusqu'à 200°C tout en offrant une sécurité de travail maximale.
Grâce à la protection thermique intégrée, l'appareil s'éteint automatiquement si la température devient trop élevée.
L'appareil a la capacité d'établir une connexion réseau (WLAN).
Après filtration, l’huile peut être réutilisée immédiatement.
L'ensemble pompe-filtre et le bac collecteur peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.
Fabricant: Vito
Numéro d'article du fabricant : 103301
