Description
Contenu de la livraison :
- Edertal Meat Mürber Mod. Gm 35 Semaines.
Données techniques :
- acier inoxydable
- sans insert de rouleau
- Dimensions : 400 x 200 x 450 mm
- Arbre de remplissage : 200 x 30 mm
- 250 W/230 V
- engrenage à vis sans fin à faible bruit
- moteur à induction sans balais (sans balais de charbon)
- Capot moteur et capot de remplissage en acier inoxydable résistant à la corrosion
- arrêt automatique lorsque le capot de remplissage est soulevé
- Vitesse : 136 tr/min
- Poids : 24 kg
- Dimensions de l'arbre de remplissage (L x l) : 200 x 30 mm
L'attendrisseur de viande garantit que le tissu de la viande est détaché uniformément. Il est principalement utilisé dans les secteurs de la restauration, de l'hôtellerie et de la restauration collective.