Description
Bartscher Paella-Pfanne STP800
Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne.
Ihre Vorteile
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Extra groß für höchste Kapazität: Mit einem Durchmesser von 800 mm eignet sich die STP800 ideal für Großmengen – perfekt für Buffets, Events oder die Gemeinschaftsverpflegung.
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Vielseitig einsetzbar in der Profiküche: Nicht nur für Paella: Die strukturierte Bratfläche ermöglicht das gleichmäßige Anbraten von Bratkartoffeln, Gyros oder Chili con carne – ohne Anhaften.
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Robuste Stahlkonstruktion für Dauerbeanspruchung: Aus poliertem, strukturiertem Stahl gefertigt, hält die STP800 auch intensiver Nutzung zuverlässig stand – ein langlebiges Werkzeug für den Profi-Alltag.
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Sicheres Handling bei hohen Temperaturen: Die fest angebrachten, rot lackierten Griffe bleiben hitzebeständig – für einen sicheren Transport direkt vom Herd zur Ausgabe oder zum Buffet.
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Durchdachte Bauform mit hohem Rand: Der 70 mm hohe Innenrand verhindert Austritt von Flüssigkeiten und ermöglicht sauberes Wenden und Rühren – auch bei vollem Volumen.
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Optimale Hitzeverteilung auf großem Flächenmaß: Die 720 mm Stellfläche sorgt für gleichmäßige Wärmezufuhr – effizient bei Nutzung auf Gasbrennern oder großflächigen Kochsystemen.
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Klarer Stahl-Look für authentische Präsentationen: Die polierte Oberfläche verleiht der Pfanne eine hochwertige, handwerkliche Optik – ideal für Front-Cooking und Themenbuffets.
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Pflegeleicht trotz Profi-Maßen: Die glatte, polierte Stahlstruktur lässt sich nach dem Einsatz mühelos reinigen – Zeitersparnis in stark frequentierten Küchenbetrieben.
Technische Daten
| Griff-Eigenschaften |
Hitzebeständig ,Rot lackiert |
| Durchmesser |
800 mm |
| Ausführung Bratfläche |
Stahl, poliert ,Strukturiert |
| Mit Griff(en) |
Ja |
| Material |
Stahl, poliert |
| Griff abnehmbar |
Nein |
| Durchmesser Stellfläche |
720 mm |
| Höhe Innen |
70 mm |
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