Description
Bartscher Paella-Pfanne STP340
Robust, ganzflächig aus poliertem Stahl, strukturierte Garfläche mit hohem Rand, hitzebeständige Griffe – Die Bartscher-Paella-Pfannen sind auch bestens geeignet für die Zubereitung von Bratkartoffeln, Geschnetzeltem, Pfannengyros, oder Chili con carne.
Ihre Vorteile
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Maximale Hitzebeständigkeit – sicher im Handling: Die speziell lackierten Griffe bleiben kühl und erlauben jederzeit sicheres Arbeiten – selbst bei hoher Dauerbelastung in der Profiküche.
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Viel Platz für Vielfalt: Mit einem Durchmesser von 34 cm und hohem Rand bietet die STP340 ideale Volumenverhältnisse – perfekt für große Portionen und vielfältige Rezepturen.
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Struktur schafft Geschmack: Die strukturierte Bratfläche sorgt für gleichmäßige Bräunung und charakteristische Röstaromen – für authentische Ergebnisse bei jeder Zubereitungsart.
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Universell einsetzbar – weit über Paella hinaus: Ob Bratkartoffeln, Geschnetzeltes oder Chili con carne – die STP340 überzeugt durch ihre Vielseitigkeit im gastronomischen Alltag.
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Pflegeleicht durch polierten Stahl: Die glatte, polierte Oberfläche reduziert Anhaftungen und erleichtert die Reinigung – ein klarer Vorteil im professionellen Küchenbetrieb.
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Hohe Stabilität – auch bei intensiver Nutzung: Gefertigt aus robustem Vollstahl mit solider Stellfläche für sicheren Stand auf allen gängigen Kochsystemen.
Technische Daten
| Griff-Eigenschaften |
Hitzebeständig ,Rot lackiert |
| Durchmesser |
340 mm |
| Ausführung Bratfläche |
Stahl, poliert ,Strukturiert |
| Mit Griff(en) |
Ja |
| Material |
Stahl, poliert |
| Griff abnehmbar |
Nein |
| Durchmesser Stellfläche |
280 mm |
| Höhe Innen |
44 mm |
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