Description
Bartscher Fleischwolf FW10
Kompakter Elektro-Fleischwolf FW10, 0,85 kW, steckerfertig – Edelstahlmesser, Kebbe-Vorsatz, Spritzgebäck-Vorsatz, Wurstfüllhorn, 3 Lochscheiben (3/4,8/8 mm) inklusive. 10 kg/Std. Für Restaurants und Hotels, die gelegentlich Fleisch wolfen und eine kompakte Tischlösung bevorzugen.
Ihre Vorteile
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Leistung, die mitkommt: Mit bis zu 10 kg Fleischverarbeitung pro Stunde eignet sich der FW10 ideal für kleinere bis mittlere Durchsätze in Gastronomie und Cateringbetrieb.
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Sicherer Schutz bei hoher Belastung: Der integrierte Überlastungsschutz bewahrt Motor und Mechanik zuverlässig vor Schäden – selbst bei intensiver Nutzung.
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Schnell gereinigt, schnell wieder im Einsatz: Dank abnehmbarer Mahlanlage, Zerkleinerungseinheit und Mühltrichter lassen sich alle wichtigen Komponenten unkompliziert säubern.
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Praktisch aufbewahrt – immer griffbereit: Ein integriertes Fach im Gerät bietet geordneten Stauraum für Lochscheiben und Zubehör – spart Zeit und vereinfacht den Arbeitsablauf.
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Robuste Kombination aus Edelstahl und Aluminium: Der Materialmix aus Edelstahl und Aluminiumguss sorgt für Langlebigkeit, Stabilität und hygienische Reinigung im Küchenalltag.
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Flexibel im Einsatz – mit praktischem Zubehör: Wurstfüllhorn, Kebbe- und Spritzgebäckvorsatz sowie drei Lochscheiben (3-8 mm) ermöglichen variantenreiche Anwendungen für jede Küche.
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Rückwärtslauf für störungsfreies Arbeiten: Dank integriertem Rückwärtslauf werden Blockaden im Mahlgutvermögen sicher und einfach behoben – für unterbrechungsfreies Arbeiten.
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Einfach anschließen, direkt loslegen: Mit 230 V Anschluss und steckerfertiger Ausführung ist der FW10 sofort betriebsbereit – ganz ohne Zusatzinstallation.
Technische Daten
| Rückwärtslauf |
Ja |
| Spannung |
230 V |
| Material Mühltrichter |
Edelstahl / Aluminiumguss |
| Ungersystem |
Nein |
| Mahlanlage abnehmbar |
Ja |
| Mühltrichter abnehmbar |
Ja |
| Material Getriebe |
Polyoxymethylene (POM) |
| Belüfteter Motor |
Nein |
| Durchmesser Einfüllschacht |
45,5 mm |
| Geräteanschluss |
Steckerfertig |
| Zerkleinerungseinheit abnehmbar |
Ja |
| Farbe |
Grau |
| Anschlusswert |
0,85 kW |
| Frequenz |
50/60 Hz |
| Durchmesser Scheiben |
62 mm |
| Überlastungsschutz |
Ja |
| Inklusive |
1 Edelstahlmesser, 4-flügelig ,1 Kebbevorsatz (orientalisches Gericht) ,1 Spritzgebäckvorsatz ,1 Stopfer ,1 Wurstfüllhorn ,3 Lochscheiben (3 mm, 4,8 mm, 8 mm) |
| Material |
Kunststoff |
| Ein-/Ausschalter |
Ja |
| Leistung max. |
10 kg / Std. |
| Eigenschaften |
Intergriertes Fach für die Aufbewahrung der Lochscheiben |
Dokumente
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