Descripción
Volumen de suministro
- 1x Talsa W114Soporte para picadora de carne L para picadora de carne Unger
- 1 sistema de corte Unger de 5 piezas (precortador, dos cuchillas de doble filo, discos perforados de 7,8 mm, 3 mm y 5 mm, así como dos anillos de inserción y una cuchilla de un solo filo)
Datos técnicos
- Bandeja de llenado: 52 litros
- Producción horaria aprox.: 900-1200 kg
- Potencia: 3700W
- Voltaje: 400 V
- Peso: 116 kg
- Dimensiones: 560x920x1020H
- Dimensiones bandeja de carne: 560x830D
Características especiales
- Fabricado completamente en acero inoxidable.
- Carcasa de gusano extraíble
- Reducción por engranajes lubricados con baño de aceite
- Cuerpo de máquina cerrado
- Protección térmica del motor
- Interruptor de seguridad
- Recipiente de llenado grande con protección para las manos.
- Extractor para barrena de lobo
La Talsa W114La picadora de carne de pie L de Unger es un dispositivo potente y confiable para el procesamiento de carne. Con una impresionante producción por hora de aprox. Con un peso de entre 900 y 1200 kg y una potencia de 3700 W, esta picadora de carne es ideal para el uso profesional en la industria alimentaria y de la restauración.
La máquina está fabricada íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza una larga vida útil y una fácil limpieza. La carcasa del sinfín es extraíble, lo que facilita la limpieza y el mantenimiento. Las reducciones se consiguen mediante un engranaje lubricado con baño de aceite, que garantiza un funcionamiento silencioso y fiable.
La picadora de carne dispone de un recipiente de llenado de gran tamaño con protección para las manos, lo que aumenta la seguridad durante el trabajo. Un dispositivo extraíble para el sinfín del molinillo facilita el llenado y el vaciado de la máquina. El motor está equipado con protección térmica para evitar el sobrecalentamiento.
El volumen de suministro incluye un sistema de corte Unger de 5 piezas, compuesto por un precortador, dos cuchillas de doble filo, un disco perforado de 7,8 mm, 3 mm y 5 mm, así como dos anillos de inserción y una cuchilla de un solo filo. Esta amplia gama de accesorios permite una amplia variedad de aplicaciones y garantiza resultados óptimos en el procesamiento de carne.
Fabricante: Talsa
Número de artículo del fabricante: W114Yo