Descripción
Volumen de suministro
- 1 máquina Talsa k15sm
- 3 x cuchillos de calidad (estándar)
- 1 x cubierta protectora de ruido transparente
Datos técnicos
- Pantalla táctil digital de 10″ con TalsaControl 4.0
- Velocidad de cuchilla variable 500 – 3500 rpm
- Cabezal de cuchilla extraíble con 3 cuchillas de calidad.
- Conexión: 230V 2,25 kW
- Control de potencia Talsa EcoCut para determinar la potencia necesaria de la máquina para lograr el resultado de corte deseado en todo momento.
- Industria 4.0, soluciones digitales para mantenimiento, integración de procesos y soluciones a medida.
- Acceso remoto para servicio y soporte a través de una conexión a Internet segura (enrutador/Ethernet o teléfono móvil).
- Contenido del cuenco: 4-12 kg
- Volumen del recipiente: 15 litros
La Talsa k15neo es una cortadora digital de última generación diseñada específicamente para pequeñas empresas. Con su pantalla táctil de 10 pulgadas y velocidad de cuchilla variable, ofrece gran facilidad de uso y eficiencia. La máquina es capaz de cortar y emulsionar una amplia variedad de alimentos, lo que la convierte en un complemento versátil para cualquier cocina.
La máquina tiene una velocidad de cuchilla variable de 750 a 3500 rpm, lo que permite al usuario ajustar la velocidad según sea necesario. Además, la máquina dispone de una parada automática programable después de un determinado tiempo y/o temperatura. Esto garantiza un control preciso sobre el proceso de corte y emulsionado.
Otra característica destacable del Talsa k15sm es su cabezal de corte extraíble, que está equipado con tres cuchillos de calidad. Esto no solo facilita la limpieza y el mantenimiento de la máquina, sino que también permite al usuario reemplazar las cuchillas cuando sea necesario.
En resumen, la Talsa k15sm es una máquina potente y versátil que será una valiosa adición a cualquier cocina profesional. Con su tecnología avanzada y funciones fáciles de usar, es una excelente opción para las pequeñas empresas que buscan aumentar su eficiencia y productividad.
Fabricante: Talsa
Número de artículo del fabricante: K15sm
