Descripción
Máxima eficiencia y precisión – La cortadora Talsa K30s Suprem es su solución para el procesamiento profesional de alimentos.
Volumen de suministro
- Talsa Kutter K30s Suprem - 1 pieza
- Cabezal de corte estándar con 3 cuchillos – 1 juego
- Cubierta transparente de protección contra el ruido - 1 pieza
- Instrucciones de funcionamiento – 1 copia
Condición
- Dispositivo de exhibición
- Muestra signos de desgaste
- Probado por nuestro técnico
- Se realizó una limpieza básica
Le invitamos a ver el dispositivo en nuestra sala de exposición en Karlsruhe.
Datos técnicos
- Volumen del recipiente: 30 litros
- Tamaño del lote: aprox. 5–22 kilogramos
- Velocidad de la cuchilla: Ajustable continuamente de 500 a 3.500 rpm
- Potencia del motor de la cuchilla: 5,6 kW (7,5 CV)
- Velocidad del tazón: Variable de 4 a 20 rpm
- Conexión de alimentación: Corriente trifásica de 400 V
- Consumo máximo de energía: 13,2 A a 400 V
- Dimensiones (largo x ancho x alto): 156 cm x 77 cm x 93 cm
- Peso: aprox. 330 kilogramos
Características especiales
- Construcción de acero inoxidable de alta calidad. para la longevidad y la higiene
- Accionamientos electrónicos Permite un arranque suave de la cuchilla y protección contra sobrecargas
- Sensor de temperatura En la tapa para una medición precisa de la temperatura durante el funcionamiento
- Cabezal de cuchilla extraíble Para fácil limpieza y mantenimiento
- Cubierta transparente de protección contra el ruido para un funcionamiento seguro y silencioso
- Pantalla táctil digital de 10 pulgadas con TalsaControl 4.0 para un manejo intuitivo
Fabricante: Talsa
Número de artículo del fabricante: K30s Supreme