Descripción
Saro Elektro-BainmarieTischmodell EBM66
Die Saro Bain-Maries der 600 Line eignen sich zum schonenden Warmhalten vorbereiteter Speisen in Gastronomie, Buffet, Catering und Speisenausgabe.
Gehäuse und Becken bestehen aus Edelstahl AISI 304. Das tiefgezogene Becken ist nahtlos eingeschweißt und unterstützt eine hygienische Reinigung.
Je nach Ausführung können unterschiedliche Kombinationen von GN-Behältern mit einer Tiefe von bis zu 150 mm eingesetzt werden. GN-Behälter und Deckel sind nicht im Lieferumfang enthalten.
Der Temperaturbereich von +40 bis +85 °C ermöglicht eine Anpassung an unterschiedliche Warmhalteanforderungen. Ein vorne angeordneter Kugelhahn erleichtert das Ablassen des Wassers.
Die Produktlinie umfasst elektrisch beheizte sowie gasbetriebene Modelle. Die Gasvarianten sind mit Piezozündung, Sicherheitsventil und Thermoelement ausgestattet und auf Erdgas H voreingestellt; Propangasdüsen gehören zum Lieferumfang.
Produktvorteile
- Für 1/1 + 2x 1/4 GN-Behälter mit max. T 150 mm (ca. 20 Liter)
- GN-Behälter/Deckel nicht im Lieferumfang enthalten
- Wasserablass mit Kugelhahn vorne
- Edelstahl-Heizelemente 3,06 kW
- Sicherheitsthermostat
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
Technische Daten
- Material: (Gehäuse, Becken) Edelstahl AISI 304
- Für 1/1 + 2x 1/4 GN-Behälter mit max. T 150 mm (ca. 20 Liter)
- GN-Behälter/Deckel nicht im Lieferumfang enthalten
- Becken tiefgezogen, nahtlos eingeschweißt
- Wasserablass mit Kugelhahn vorne
- Edelstahl-Heizelemente 3,06 kW
- Sicherheitsthermostat
- Verbindungsfähige Konstruktion (Stege optional erhältlich)
- Maße: B 400 x T 600 x H 270 / 460 mm (inkl. Kamin)
- Temperaturbereich: +40 / +85 °C
- Anschluss: 230V - 50/60 Hz - 3,06 kW
- Gewicht (netto/brutto): 29 / 31 kg
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
- Gerät vor der ersten Nutzung mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel reinigen und alle Oberflächen trocknen.
- Gerät nur auf einer stabilen, trockenen und rutschfesten Oberfläche aufstellen.
- Stellen Sie sicher, dass die Stromversorgung mit den Angaben auf dem Typenschild übereinstimmt.
- Gerät nur mit der angegebenen Menge Wasser befüllen.
- Während des Betriebs können die Oberflächen des Geräts heiß werden, Vorsicht vor Verbrennungen.
- Gerät nicht im Freien oder in feuchten Räumen verwenden, um Kurzschlüsse oder Schäden zu vermeiden.
- Niemals Adapter oder Verlängerungskabel verwenden.
- Bei einer Störung das Gerät vom Stromnetz trennen und den Fachhändler benachrichtigen.
- Vor jeder Reinigung den Netzstecker ziehen und das Gerät vollständig abkühlen lassen.
- Keine Metallschwämme oder aggressive Reinigungsmittel verwenden, um Schäden zu vermeiden.
- Gerät nur für die Warmhaltung von Speisen verwenden, missbräuchliche Nutzung kann Schäden verursachen.
- Kinder und unbefugte Personen vom Gerät fernhalten.
- Bei Schäden am Stromkabel oder Gerät den Betrieb sofort einstellen und Fachpersonal kontaktieren.
