Descripción
Saro Eiswürfelbereiter mit UV-Licht, EB UV20 PRO
Die Saro Eiswürfelbereiter der EB-Serie sind für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Bar, Hotel, Café, Catering und Getränkeservice vorgesehen. Sie eignen sich zur Herstellung von Eishohlkegeln und unterstützen eine zuverlässige Eisversorgung im täglichen Betrieb.
Je nach Modell bestehen Gehäuse, Klappe, Tür oder Griff aus Edelstahl beziehungsweise Edelstahl in Kombination mit weiteren Materialien. Die Geräte sind luftgekühlt und für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C ausgelegt.
Die Serie umfasst Ausführungen mit Festwasseranschluss, integriertem Wassertank, einbaufähiger Frontlüftung oder UV-Licht zur hygienischen Keimvorsorge. Bei Modellen mit Festwasseranschluss sind entsprechende Anschluss- und Ablaufschläuche enthalten. Bei Wasserhärte ab 7 ° wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen.
Je nach Ausführung stehen unterschiedliche Produktionsmengen, Vorratsbehälter und Eishohlkegelgrößen zur Verfügung. Dadurch kann der passende Eiswürfelbereiter je nach Einsatzbereich, Stellfläche und benötigter Eismenge ausgewählt werden.
Produktvorteile
- Mit UV-Licht: 1x oben im Umwälzsystem und 1x im Vorratsbehälter zwecks hygienischer Keimvorsorge, separat schaltbar
- Gute Wärmeisolationswirkung
- Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm
- Für ca. 20 kg / 24 h
- Umwälzsystem
- Vorratsbehälter: 3,5 kg
Technische Daten
- Material: (Gehäuse) Edelstahl, (Klappe) Kunststoff, schwarz
- Mit UV-Licht: 1x oben im Umwälzsystem und 1x im Vorratsbehälter zwecks hygienischer Keimvorsorge, separat schaltbar
- Gute Wärmeisolationswirkung
- Eishohlkegel-Größe: ca. Ø 28 x H 40 mm
- Für ca. 20 kg / 24 h
- Umwälzsystem
- Vorratsbehälter: 3,5 kg
- Inkl. Schlauch für Festwasseranschluss (3/4 Zoll) und Ablaufschlauch (1/2 Zoll)
- Luftkühlung
- Geeignet für Umgebungstemperaturen von 10 bis 40 °C
- Verwendbar bei 1 bis 3 bar Wasserdruck
- Bei Wasserhärte ab 7 °C wird ein vorgeschalteter Wasserenthärter empfohlen
- Anschluss: 230 V - 50 Hz - 0,180 kW
- Außenmaße: B 380 x T 477 x H 590 mm
- Gewicht (netto/brutto): 25 / 28,5 kg
- Kältemittel: R600a
- KEIN Vor-Ort-Service
Service
Kein Vor-Ort-Service laut Hersteller
Dokumente & Downloads
Sicherheits- & Herstellerhinweise
Hersteller: Saro Gastro-Products GmbH - Sandbahn 6 - 46446 Emmerich am Rhein - DEUTSCHLAND / GERMANY - info@saro.de - www.saro.de
EU-Verantwortlicher: Nicht erforderlich. Hersteller ist in der EU ansässig.
- Das Gerät ausschließlich auf einer stabilen, waagerechten und rutschfesten Fläche aufstellen.
- Lüftungsschlitze und -öffnungen müssen frei bleiben, um eine ausreichende Luftzirkulation und Kühlleistung zu gewährleisten.
- Nach Transport oder starker Neigung des Geräts mindestens 24 Stunden aufrecht stehen lassen, bevor es eingeschaltet wird, um Schäden am Kältemittelkreislauf zu vermeiden.
- Das Gerät darf nicht in der Nähe von Wärmequellen, direkter Sonneneinstrahlung oder in feuchten Räumen betrieben werden.
- Kinder und unbefugte Personen dürfen das Gerät nicht bedienen oder unbeaufsichtigt in der Nähe sein.
- Gerät niemals mit Wasserstrahl reinigen oder in Flüssigkeiten tauchen, um Stromschlag- und Kurzschlussgefahr zu vermeiden.
- Vor der Reinigung, Wartung oder längeren Nichtbenutzung das Gerät ausschalten, vom Stromnetz trennen und vollständig abkühlen lassen.
- Beschädigte Kabel oder Stecker dürfen nicht verwendet werden. Ersatz nur durch qualifiziertes Fachpersonal.
- Keine Adapter, Verlängerungskabel oder Mehrfachsteckdosen verwenden, da dies zu Überhitzungen und Brandgefahr führen kann.
- Nach einem Stromausfall oder einer Trennung vom Stromnetz mindestens 5 Minuten warten, bevor das Gerät wieder eingeschaltet wird, um Schäden am Kompressor zu vermeiden.
- Das Gerät ist ausschließlich für die Herstellung von Eiswürfeln bestimmt. Andere Anwendungen können Schäden verursachen und die Garantie beeinträchtigen.
- Das Kältemittel ist brennbar; bei Schäden am Kühlkreislauf den Raum gut lüften und offene Flammen vermeiden.
- Reparaturen und Wartungsarbeiten dürfen nur von qualifiziertem Fachpersonal durchgeführt werden.
- Die Wasserzulauf- und Ablaufanschlüsse müssen korrekt und dicht angeschlossen sein, um Leckagen zu vermeiden.
- Der Wasserablauf muss ein ausreichendes Gefälle haben, damit das Wasser problemlos abfließen kann.
- Bei sichtbaren Schäden oder Fehlfunktionen den Betrieb sofort einstellen und qualifiziertes Fachpersonal kontaktieren.
