Descripción
Volumen de suministro
- 1x Rational Vaporera combinada SCC61+61 (construida en 2017)
- 1x campana Ultra Vent Plus
- 1 x Marco de base móvil
Datos técnicos
- Dimensiones (An x Pr x Al): aprox. 847 x 776 x 782 mm por unidad
- Alimentación: 400 V, 11 kW, 50/60 Hz por unidad
- Capacidad: 6 contenedores GN 1/1 por unidad
- Peso: aprox. 99 kg por unidad
- Rango de temperatura: 30°C a 300°C
- Año de construcción: 2017
Características especiales
- Limpieza automática con CareControl
- Iluminación LED de la cámara de cocción para una visibilidad óptima
- Puerta de triple acristalamiento para una mejor eficiencia energética
- 5 velocidades de ventilador programables
- Interfaz USB para una fácil gestión del programa
Condición
- Dispositivo usado
- Muestra signos de desgaste
- Probado por nuestro técnico
- Se realizó una limpieza básica
El Rational La torre de cocción al vapor combinada SCC61+61 del año 2017 es la solución ideal para cocinas profesionales que valoran la eficiencia y la versatilidad. Con espacio para seis recipientes GN 1/1 por unidad, este electrodoméstico permite preparar diferentes platos al mismo tiempo, haciendo mucho más fácil el trabajo diario en la cocina.
La limpieza automática con CareControl garantiza un mantenimiento sin esfuerzo y contribuye a la longevidad del dispositivo. La iluminación LED de la cámara de cocción proporciona una visión clara de los alimentos, mientras que la puerta de triple vidrio mejora la eficiencia energética. Gracias a las cinco velocidades programables del ventilador, el proceso de cocción se puede controlar con precisión para lograr resultados óptimos. La interfaz USB integrada permite una fácil gestión y transferencia de programas de cocción, aumentando la flexibilidad en la preparación de alimentos.
A pesar de los ligeros signos de desgaste, el horno combinado se encuentra en excelentes condiciones y ha sido revisado minuciosamente por nuestro técnico y sometido a una limpieza exhaustiva. Por tanto, esta exposición ofrece una excelente oportunidad para adquirir un dispositivo de alta calidad a un precio atractivo.
Fabricante: Rational
Número de artículo del fabricante: SCC61+61
