Descripción
Volumen de suministro:
- Horno de pizza Prismafood Profi44
Datos técnicos:
- 4 pizzas Ø 320 mm por cámara
- Peso: 125,6 kg
- Potencia: 9,4 kW
- Dimensiones internas: 660x660x140 mm
- Dimensiones: 975x920x745 mm
- Alimentación: 400 V/3 N/50 Hz
Características técnicas:
- Aislamiento de alta calidad con lana de roca
- Cuerpo fabricado en chapa de acero pintada
- Puertas de acero inoxidable con cristal.
- Superficie de horneado con ladrillo refractario ignífugo
- Apertura de la cámara de cocción con lámina semicircular
- Termostato de seguridad
- El calor superior e inferior se pueden controlar por separado.
- Para pizzas 2x4 Ø 320 mm
- Rango de temperatura ajustable: +50°C / +455°C
El horno de pizza Prismafood Profi44 es un horno profesional y de alta calidad especialmente diseñado para la preparación de pizzas. El horno dispone de dos cámaras que pueden funcionar de forma independiente, permitiendo preparar diferentes pizzas simultáneamente.
El horno de pizza Prismafood Profi44 se caracteriza por su construcción robusta y un excelente aislamiento térmico. Está fabricado con materiales de alta calidad y cuenta con un aislamiento eficiente para garantizar una alta retención de calor y una distribución uniforme del calor.
Con su diseño tradicional italiano, el Prismafood Profi44 se adapta perfectamente a cualquier cocina profesional o pizzería. El horno está diseñado para ser fácil de usar y cuenta con controles intuitivos para ajustar fácilmente la temperatura y el tiempo de cocción.
El horno de pizza ofrece un alto rendimiento y alcanza rápidamente la temperatura de funcionamiento deseada. La temperatura ajustable individualmente permite al usuario lograr la temperatura de horneado perfecta para diferentes tipos de pizza y lograr una corteza crujiente y una cocción uniforme.
Fabricante: Prismafood
Número de artículo del fabricante: Profi44
