Descripción
Die NordCap Sushi-Kühlvitrine Delicious Sushi 150-Z präsentiert gekühlte Ware auf stufenförmigen Isolierglasflächen bei -1 bis 5 °C – mit kundenseitig offenem Glasaufbau, Mirror-Effekt und IDEAL AKE Touch-Steuerung.
Die Delicious Sushi 150-Z ist eine Sushi-Kühlvitrine für die gekühlte Präsentation im Verkaufsbereich. Mit Außenmaßen von 1500 x 900 x 1178 mm (B x T x H) bietet sie eine Ausstellfläche von 1,35 m². Der Temperaturbereich liegt bei -1 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, die Vitrine entspricht der Temperaturklassifizierung M1 für die Kühlung von zum Beispiel Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukten und ist für Klimaklasse 3 ausgelegt.
Der eckige Glasaufbau ist kundenseitig offen, besitzt eine Glaseinfassung und eine geschlossene Rückwand mit hochglanzpoliertem Mirror-Effekt, die Seitenteile bestehen aus Isolierglas. Die Ware wird auf stufenförmigen Präsentationsflächen aus Isolierglas angeordnet, eine LED-Innenbeleuchtung setzt sie in Szene. Zum Serienzubehör gehören eine Bodenauslage mit Preisschiene und 655 mm Tiefe sowie zwei höhen- und neigungsverstellbare Isolierglas-Zwischenborde mit 200 mm und 415 mm Tiefe.
Gesteuert wird die Vitrine über die IDEAL AKE Steuerung mit 2,4 Zoll großem LCD-Touchscreen. Sie bietet eine Verdampferlüfter-Regelung, einen ECO-Modus, eine Zeitumstellung für den Nachtmodus und eine mehrsprachige Bedienung. Für die Hygiene sorgen eine dicht verschweißte Innenwanne und eine Innenwannentasse, die sich zur Reinigung entnehmen lässt. Außen ist die Vitrine mit Edelstahl CNS 1.4301 mit geschliffenen Sichtseiten verkleidet, innen ebenfalls mit CNS 1.4301, isoliert wird mit PUR-Hartschaum.
Die Vitrine ist zentralgekühlt und arbeitet mit Umluftkühlung, ein Expansionsventil für die Kältemittel R-134a / R-513A ist vorinstalliert. Die Kälteleistung beträgt 1570 W bei -6 °C Verdampfungstemperatur. Der beschichtete Lamellenverdampfer wird automatisch abgetaut, das Tauwasser läuft über einen tiefgezogenen Tauwasserablauf HD mit 30 mm Durchmesser ab. Der elektrische Anschluss erfolgt an 230 V mit 0,08 kW. Die Vitrine erreicht die Energieeffizienzklasse D, der Energieverbrauch beträgt 12,14 kWh in 24 Stunden. Optional erhältlich sind unter anderem eine Steuerung mit 3,5 Zoll Touch-Display, eine Prallglaseinheit, eine Seitenscheibeneinheit und weitere Zwischenbordeinheiten.
Lieferumfang
- 1 x Sushi-Kühlvitrine Delicious Sushi 150-Z
- 1 x Bodenauslage mit Preisschiene, Tiefe 655 mm
- 1 x Isolierglas-Zwischenbord, höhen- / neigungsverstellbar, Tiefe 200 mm
- 1 x Isolierglas-Zwischenbord, höhen- / neigungsverstellbar, Tiefe 415 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 484358515
- Aufstellungsart: Standgerät
- Außenabmessungen (B x T x H): 1500 x 900 x 1178 mm
- Ausstellfläche: 1,35 m²
- Glasaufbau: eckig, kundenseitig offen, mit Glaseinfassung, Rückwand geschlossen, Mirror-Effekt, hochglanzpoliert, Isolierglas-Seitenteile
- Präsentationsflächen: stufenförmig, Isolierglas
- Beleuchtung: LED-Innenbeleuchtung
- Steuerung: IDEAL AKE Steuerung, Touch-Display (2,4 Zoll), Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus, Nachtmodus, multilingual
- Temperaturbereich: -1 bis 5 °C bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte
- Temperaturklassifizierung: M1 (z. B. Fleisch, Hackfleisch oder Geflügelprodukte)
- Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung, Lamellenverdampfer beschichtet
- Abtauung: automatisch, Tauwasserablauf HD Ø 30 mm, tiefgezogen
- Anschlussart Kälte: zentralgekühlt
- Kältemittel: Expansionsventil für R-134a / R-513A vorinstalliert
- Kälteleistung: 1570 W bei -6 °C Verdampfungstemperatur
- Anschluss: 0,08 kW, 230 V, 1N, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: D
- Energieverbrauch: 12,14 kWh/24 h, 4433 kWh/Jahr
- Isolierung: PUR-Hartschaum
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten geschliffen
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Herkunftsland: Österreich
Besonderheiten
- Kundenseitig offener Glasaufbau mit Glaseinfassung
- Geschlossene Rückwand mit hochglanzpoliertem Mirror-Effekt
- Stufenförmige Präsentationsflächen aus Isolierglas
- IDEAL AKE Touch-Steuerung mit ECO- und Nachtmodus
- LED-Innenbeleuchtung
- Dicht verschweißte Innenwanne, Innenwannentasse entnehmbar
- Zentralgekühlt, Expansionsventil R-134a / R-513A vorinstalliert
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Vitrine ist zentralgekühlt und wird an eine externe Kälteversorgung angeschlossen.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: D
Energieverbrauch: 4433 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 1996220
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2019/2018
Lieferant laut EPREL: AKE
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: AKE Ausseer Kälte- und Edelstahltechnik GmbH, Pichl 66, 8984 Bad Mitterndorf, Österreich
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
