Descripción
Die NordCap Salatbar TR-BLUE 6/1-UMLUFT kühlt sechs Gastronormbehälter GN 1/1-150 per Umluft auf 4 bis 8 °C und schützt die Speisen mit einem elektrisch stufenlos höhenverstellbaren Plexiglas-Hustenschutz.
Die TR-BLUE 6/1-UMLUFT ist eine gekühlte Salatbar aus der NordCap-Serie für Buffets. Die Innenwanne nimmt wahlweise sechs Gastronormbehälter GN 1/1-150 auf. Die Außenmaße betragen 2144 x 760 x 1488 mm (B x T x H). Der Unterbau ist offen ausgeführt, vier Rollen gehören serienmäßig dazu und machen die Salatbar beweglich, sodass sie sich bei Bedarf im Buffetbereich neu platzieren lässt.
Der Plexiglas-Hustenschutz lässt sich elektrisch und stufenlos in der Höhe verstellen und so an die jeweilige Situation am Buffet anpassen. Eine LED-Innenbeleuchtung unter der oberen Ablage ist gesondert schaltbar und setzt Salate und kalte Speisen gut sichtbar in Szene. Bedient wird die Salatbar über eine elektronische Steuerung mit Digitalanzeige und Hauptschalter. Die Abtauung erfolgt automatisch per Kompressorstopp, das anfallende Tauwasser wird in einer Tauwasserschale gesammelt.
Die Innenwanne ist mit Luftleitblechen ausgestattet, die Innenverkleidung besteht aus Edelstahl CNS 1.4301. Die Außenverkleidung besteht aus furnierter Holzstruktur im Standardfarbton Wenge. Für Wartung und Reinigung lässt sich die Kältemaschine komplett herausziehen. Optional erhältlich sind kurze und lange Tablettrutschen in Holz oder Edelstahl sowie eine kontaktlose Steuerung, mit der sich die Hebe- und Absenkfunktion ohne Berührung bedienen lässt; diese ist nur ab Werk möglich.
Gekühlt wird per Umluft, als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 2 x 150 g, die Kälteleistung beträgt 1044 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Der Temperaturbereich von 4 bis 8 °C gilt bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, entsprechend Klimaklasse 3. Die Salatbar ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,49 kW und einer Absicherung von 10,06 A.
Lieferumfang
- 1 x Salatbar TR-BLUE 6/1-UMLUFT
- 4 x Rollen
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 434717001
- Aufnahme (wahlweise): 6 x GN 1/1-150
- Außenabmessungen (B x T x H): 2144 x 760 x 1488 mm
- Unterbau: offen
- Temperaturbereich: 4 bis 8 °C (bei 25 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 3 (+25 °C Umgebungstemperatur, 60 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 2 x 150 g
- Kälteleistung: 1044 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Anschluss: steckerfertig, 0,49 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Absicherung: 10,06 A
- Steuerung: elektronisch, Digitalanzeige, Hauptschalter
- Hustenschutz: Plexiglas, elektrisch stufenlos höhenverstellbar
- Verkleidung außen: Holzstruktur, furniert, Farbton Wenge
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 254 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Plexiglas-Hustenschutz, elektrisch stufenlos höhenverstellbar
- Gesondert schaltbare LED-Innenbeleuchtung unter der oberen Ablage
- Umluftkühlung mit Luftleitblechen in der Innenwanne
- Automatische Abtauung per Kompressorstopp, Tauwasserschale
- Kältemaschine zur Wartung und Reinigung komplett herausziehbar
- Mobil auf vier Rollen
Pflichtangaben
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
