Descripción
Der zentralgekühlte NordCap Kühltisch UBZ 1-51-1T IFL bietet ein Abteil für GN 1/1 mit Umluftkühlung bei -2 bis 8 °C und ein Installationsfach links – bei einer Korpushöhe von 510 mm.
Der UBZ 1-51-1T IFL ist ein einbaufähiger Kühltisch für GN 1/1 zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse. Mit Außenmaßen von 700 x 660 x 510 mm (B x T x H) und einem Nettoinhalt von 65 Litern bietet er ein Abteil mit 325 mm Innenbreite, 530 mm Innentiefe und 380 mm Innenhöhe. Wahlweise lassen sich bis zu 7 GN-Tragroste 1/1 einsetzen (mit Sonderzubehör möglich). Ausgeliefert wird das Gerät in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte. Der Variationskorpus erlaubt die individuelle Kombination von GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelementen in verschiedenen Größen (½, ⅓, ⅔) und lässt sich nachträglich und ohne großen Aufwand umrüsten.
Die Volltür aus CNS mit frontbündigen Tür- und Ladenblättern ist selbstschließend, besitzt Rahmenheizung, CNS-Griffleiste und eine werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung; das Scharnier erlaubt Türoffenstellungen von 60°, 90°, 120° und 180°. Der Türanschlag ist rechts, die Nutzhöhe der Tür beträgt 380 mm. Bedient wird das Gerät über die IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touchscreen, mehrsprachiger Menüführung, Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus und Zeitumstellung für den Nachtmodus. Die energiesparenden 24-Volt-Lüfter sitzen geschützt im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse, ihre Geschwindigkeit ist regelbar. Optional erhältlich ist das Ladenelement 1Z-51, das anstelle einer Tür einen Vollauszug 1/1 mit 380 mm Nutzhöhe und 60 kg Tragkraft bietet.
Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Sichtseiten sind gebürstet. Der Innenraum hat abgerundete Ecken und eine abgesetzte, dicht verschweißte und auslaufsichere Bodenwanne. Gesteckte Ladenquerstangen und Ladenführungen (bei Schubladen) lassen sich werkzeuglos demontieren. Isoliert ist der Korpus mit XPS-Premiumisolierung, die Fronten mit PUR-Hartschaum von bis zu 50 mm. Der Verdampfer mit 4D-Luftführung zwischen Ladenblatt und Ladenkorb sitzt geschützt in einem CNS-Gehäuse, ist 45° schwenkbar und besitzt eine spezielle Duplex-Beschichtung mit höchstem Korrosionsschutz im Salzsprühtest nach DIN EN ISO 9227. Die Kondensatwanne ist zur Reinigung herausnehmbar und spülmaschinentauglich, Verkabelung und Komponenten sind leicht erreichbar.
Der Kühltisch ist zentralgekühlt: Ein Expansionsventil für R-134a / R-513A ist vorinstalliert, die Kälteleistung beträgt 110 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Das Installationsfach befindet sich links und ist 180 mm breit, Kälte- und Tauwasserleitung sind geschützt in der Rückwand geführt. Die Abtauung erfolgt automatisch, bauseitig ist ein Tauwasserablauf erforderlich, alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunstungsschale als Sonderausstattung erhältlich. Der Temperaturbereich von -2 bis 8 °C ist bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte angegeben, getestet wurde nach Klimaklasse 4. Optional erhältlich sind unter anderem eine CNS-Arbeitsplatte, ein GN-Zwischenrost 1/1, eine Ausgleichsblende sowie ein Installationsfach in Sonderabmessungen.
Lieferumfang
- 1 x Kühltisch UBZ 1-51-1T IFL
- 1 x GN-Tragrost 1/1, CNS, gelocht, je Türabteil
- 2 x Auflageschienen (2 Stk.) für GN 1/1-Einsätze, höhenverstellbar, je Abteil
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48531000611
- Aufstellungsart: einbaufähig, Grundausstattung ohne Arbeitsplatte
- Eignung: für GN 1/1, zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse
- Außenabmessungen (B x T x H): 700 x 660 x 510 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 325 x 530 x 380 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1070 mm
- Nettoinhalt: 65 l
- Türen: 1 x Volltür, CNS, selbstschließend, Türanschlag rechts
- Nutzhöhe der Tür: 380 mm
- Aufnahme (wahlweise): bis zu 7 x GN-Tragrost 1/1 (mit Sonderzubehör möglich)
- Installationsfach: links, Breite 180 mm
- Steuerung: IDEAL AKE Steuerung, Touch-Display (2,4 Zoll), mehrsprachig, Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus, Nachtmodus
- Temperaturbereich: -2 bis 8 °C (bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur und 55 % relative Luftfeuchte)
- Anschlussart: zentralgekühlt
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: Expansionsventil R-134a / R-513A vorinstalliert
- Kälteleistung: 110 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch, bauseitiger Tauwasserablauf erforderlich
- Isolierung: Korpus XPS-Premiumisolierung, Fronten PUR-Hartschaum bis zu 50 mm
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten gebürstet
- Verkleidung innen: CNS 1.4301, abgesetzte, dicht verschweißte Bodenwanne mit gerundeten Kanten, auslaufsicher
- Herkunftsland: Österreich
Besonderheiten
- IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-Touch-Display, ECO- und Nachtmodus
- Variationskorpus für GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelemente, nachträglich umrüstbar
- Selbstschließende Volltüren mit Türoffenstellung 60°, 90°, 120° und 180°
- Magnetdichtung werkzeugfrei wechselbar
- Verdampfer mit 4D-Luftführung, 45° schwenkbar, Duplex-Beschichtung
- Innenraum mit abgerundeten Ecken, auslaufsichere Bodenwanne
- Für Zentralkühlung, Expansionsventil R-134a / R-513A vorinstalliert
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Das Gerät ist zentralgekühlt und wird mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben (Expansionsventil R-134a / R-513A vorinstalliert). Bauseitig ist ein Tauwasserablauf erforderlich, alternativ ist eine elektrische Tauwasserverdunstungsschale als Sonderausstattung erhältlich. Die Ausgleichsblende (optional erhältlich) ist nur außerhalb des Kühlraumes zu verwenden. Das Gerät wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Für dieses Gerät ist herstellerseitig kein EU-Energielabel hinterlegt. Gewerbliche Kühllagerschränke, die mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben werden, unterliegen nach (EU) 2015/1094 keiner EPREL-Kennzeichnungspflicht.
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: IDEAL Kältetechnik GmbH, In der Schörihub 28, 4810 Gmunden, Österreich
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
