Descripción
Der NordCap Kühltisch UBE 4-51-4T MFR bietet 262 Liter gekühlten Stauraum in 4 Türabteilen für GN 1/1 und wird über die IDEAL AKE Steuerung mit Touch-Display (2,4 Zoll) bedient.
Der UBE 4-51-4T MFR ist ein vierabteiliger Kühltisch für Gastronormbehälter GN 1/1 und ist zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse vorgesehen. Mit Außenmaßen von 2010 x 660 x 510 mm (B x T x H) bei 510 mm Korpushöhe und einem Nettoinhalt von 262 Litern ist er unterbaufähig und einbaufähig und wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert. Vier Volltüren mit einer Nutzhöhe von je 380 mm geben den Zugang zu Abteilen mit Innenmaßen von je 325 x 530 x 380 mm frei, mit Sonderzubehör nimmt der Kühltisch bis zu 7 GN-Tragroste 1/1 auf. Der Variationskorpus erlaubt die individuelle Kombination von GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelementen in den Größen ½, ⅓ und ⅔, auch nachträglich und ohne großen Aufwand. Halb-Schubladen oder Vollauszüge sind kombinierbar.
Bedient wird der Kühltisch über die IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-LCD-Touchscreen. Die Menüführung ist mehrsprachig, zur Ausstattung gehören eine Verdampferlüfter-Regelung, ein ECO-Modus und eine Zeitumstellung für den Nachtmodus. Die Abtauung erfolgt automatisch per Heißgas, das Tauwasser wird automatisch verdunstet. Die frontbündigen Türblätter aus CNS sind selbstschließend und mit Rahmenheizung, CNS-Griffleiste und werkzeugfrei wechselbarer Magnetdichtung ausgestattet. Die Scharniere erlauben Türoffenstellungen bei 60°, 90°, 120° und 180°, der Türanschlag ist links / links / rechts / rechts ausgeführt. Gesteckte Ladenquerstangen und Ladenführungen bei Schubladen lassen sich ohne Werkzeug demontieren.
Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Sichtseiten sind gebürstet. Innen sorgt eine abgesetzte, dicht verschweißte und auslaufsichere Bodenwanne mit gerundeten Kanten zusammen mit den abgerundeten Ecken des Innenraums für eine einfache Reinigung. Die Tauwasserschale mit Schmutzabweiser ist herausnehmbar und maschinengeeignet, ebenso der abnehmbare Kondensatorfilter; die Kondensatwanne ist herausnehmbar und spülmaschinentauglich. Der Korpus ist mit XPS-Premiumisolierung, die Fronten mit PUR-Hartschaum bis zu 50 mm isoliert. Der Verdampfer mit 4D-Luftführung zwischen Ladenblatt und Ladenkorb sitzt geschützt in einem CNS-Gehäuse, ist 45° schwenkbar und besitzt eine spezielle Duplex-Beschichtung mit höchstem Korrosionsschutz im Salzsprühtest nach DIN EN ISO 9227.
Gekühlt wird mit Umluft und dem natürlichen Kältemittel R-290 (Propan, 80 g) bei einer Kälteleistung von 300 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Energiesparende 24-Volt-Lüfter mit regelbarer Geschwindigkeit sitzen geschützt im abnehmbaren CNS-Lüftergehäuse, Kälte- und Tauwasserleitung werden geschützt in der Rückwand geführt. Das Maschinenfach liegt rechts und ist 250 mm breit, die Maschine lässt sich zur Wartung und Reinigung komplett herausziehen, Verkabelung und Komponenten sind leicht erreichbar. Der Temperaturbereich liegt bei -2 bis 8 °C bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte. Steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,26 kW verbraucht der Kühltisch 2,07 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 756 kWh pro Jahr und erreicht die Energieeffizienzklasse B, der Geräuschpegel liegt bei 54,7 dB. Optional erhältlich sind unter anderem eine Arbeitsplatte, GN-Zwischenroste, Ladenelemente mit Vollauszügen anstelle einer Tür sowie ein Touch-Display mit 3,5 Zoll.
Lieferumfang
- 1 x Kühltisch UBE 4-51-4T MFR (Grundausstattung ohne Arbeitsplatte)
- 1 x GN-Tragrost 1/1, CNS, gelocht, je Türabteil
- 2 x Auflageschienen (2 Stk.), für GN 1/1-Einsätze, höhenverstellbar, je Abteil
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 48531000596
- Abteile: 4 (je 1 Volltür)
- Aufstellungsart: unterbaufähig und einbaufähig, Grundausstattung ohne Arbeitsplatte
- Eignung: für GN 1/1, zur Kühlung und Lagerung von Fleisch und Gemüse
- Aufnahme (wahlweise): bis zu 7 x GN-Tragrost 1/1 (mit Sonderzubehör möglich)
- Außenabmessungen (B x T x H): 2010 x 660 x 510 mm
- Innenabmessungen je Abteil (B x T x H): 325 x 530 x 380 mm
- Nutzhöhe der Türen: 380 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1070 mm, bei geöffneter Schublade: 1270 mm
- Nettoinhalt: 262 l
- Temperaturbereich: -2 bis 8 °C (bei 40 °C Umgebungstemperatur und 40 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 4 (+30 °C Umgebungstemperatur, 55 % relative Luftfeuchte)
- Steuerung: IDEAL AKE Steuerung, Touch-Display (2,4 Zoll), mehrsprachig, Verdampferlüfter-Regelung, ECO-Modus, Nachtmodus
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Abtauung: automatisch (Heißgas), automatische Tauwasserverdunstung
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 80 g, GWP100 (AR5) 3
- Kälteleistung: 300 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Maschinenfach: rechts, Breite 250 mm
- Türanschlag: links | links | rechts | rechts
- Anschluss: steckerfertig, 0,26 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 2,07 kWh/24 h, 756 kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse: B (Energieeffizienzindex 30,73)
- Geräuschpegel: 54,7 dB
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Sichtseiten gebürstet
- Verkleidung innen: CNS 1.4301, abgesetzte, dicht verschweißte Bodenwanne mit gerundeten Kanten, auslaufsicher
- Isolierung: Korpus XPS-Premiumisolierung, Fronten PUR-Hartschaum, bis zu 50 mm
- Herkunftsland: Österreich
Besonderheiten
- IDEAL AKE Steuerung mit 2,4-Zoll-Touch-Display, mehrsprachig, ECO- und Nachtmodus
- Variationskorpus für GN 1/1, GN 2/1 und Einbauelemente (½, ⅓, ⅔), Halb-Schubladen oder Vollauszüge kombinierbar
- Selbstschließende, frontbündige Türen mit Offenstellung bei 60°, 90°, 120° und 180°
- Werkzeugfrei wechselbare Magnetdichtung und Rahmenheizung
- Verdampfer mit 4D-Luftführung und Duplex-Beschichtung, 45° schwenkbar
- Maschine im Maschinenfach rechts zur Wartung und Reinigung komplett herausziehbar
- Tauwasserschale, Kondensatorfilter und Kondensatwanne herausnehmbar und maschinengeeignet
- Steckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Kühltisch wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert, eine Arbeitsplatte ist optional erhältlich. Bei Betrieb unter Bedingungen der Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur) können die Energieverbrauchswerte abweichen.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: B
Energieverbrauch: 756 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 2094875
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Ideal
Energielabel herunterladen (PDF)
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: IDEAL Kältetechnik GmbH, In der Schörihub 28, 4810 Gmunden, Österreich
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
