Descripción
Der NordCap Kühltisch CRIO HPO 2-7011 bietet mit einer Tür und zwei Schubladen 1/2 149 Liter Nettoinhalt für GN 1/1 und ist als zentralgekühltes Gerät für den Anschluss an einen getrennten Verflüssigungssatz ausgelegt.
Der CRIO HPO 2-7011 ist ein zweiabteiliger Kühltisch für Gastronormbehälter GN 1/1 mit einer Tür und zwei Schubladen 1/2. Er ist zentralgekühlt und damit für den Betrieb mit einem getrennten Verflüssigungssatz ausgelegt, gekühlt wird per Umluft im Temperaturbereich von -2 bis 10 °C. Die Außenmaße betragen 1203 x 700 x 850 mm (B x T x H) bei einer Korpushöhe von 700 mm, der Innenraum misst 798 x 560 x 550 mm. Der Bruttoinhalt liegt bei 290 Litern, der Nettoinhalt bei 149 Litern. Die Klimaklasse 5 steht für einen Betrieb bis +40 °C Umgebungstemperatur bei 40 % relativer Luftfeuchte. Der Kühltisch wird in der Grundausstattung ohne Arbeitsplatte geliefert, ist sockelfähig und dank frontseitiger Be- und Entlüftung unter- und einbaufähig.
Gesteuert wird der Kühltisch über die CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter und Turbo-Cooling-Zyklus. Eine HACCP-Kontrollfunktion und ein Service-Alarm sind integriert, Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel kompatibel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich. Die Abtauung erfolgt automatisch und bedarfsgerecht.
Die nicht überstehende CNS-Tür öffnet bis in eine Offenstellung bei 95° und besitzt eine CNS-Griffleiste sowie eine werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtung. Auch die beiden Schubladen sind mit CNS-Griffleisten und 3-Kammer-Ballondichtungen ausgestattet. Innen und außen ist der Kühltisch mit Edelstahl CNS 1.4301 verkleidet, die Sichtseiten sind geschliffen, die Rückwand ist verzinkt. Abgerundete Ecken im Innenraum erleichtern die Reinigung, Luftleitbleche unter der Decke führen die Kaltluft. Die Isolierung aus Cyclopentan-Hartschaum ist bis zu 90 mm stark. Die Schutzart IP21 schützt gegen Tropfwasser.
Ab Werk ist ein Expansionsventil für das Kältemittel R-134a vorinstalliert, die Kälteleistung beträgt 488 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Der Verdampfer liegt frei, das Tauwasser wird automatisch per Heißgas verdunstet. Elektrisch wird der Kühltisch an 230 V (1-phasig, 50 Hz) mit einem Anschlusswert von 0,03 kW angeschlossen. Optional erhältlich sind Arbeitsplatten mit Aufkantung oder mit allseitiger Abkantung für 2-türige Kühltische der Serie CRIO HPO, ein Schubladenset 1/2 + 1/2, zusätzliche GN-Tragroste 1/1 und Auflageschienen und ein IoT-Erweiterungsmodul, ein Ethernet-Verbindungssatz sowie ein PoE-Netzwerk-Switch. Mit Arbeitsplatte beträgt die Höhe 900 mm, mit Arbeitsplatte und Aufkantung 1000 mm.
Lieferumfang
- 1 x Kühltisch CRIO HPO 2-7011 (Grundausstattung ohne Arbeitsplatte)
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402713344
- Abteile: 2 (1 x Tür, 2 x Schublade 1/2)
- Eignung: für GN 1/1
- Installationsart: unter- und einbaufähig, frontseitige Be- und Entlüftung, sockelfähig
- Anschlussart: zentralgekühlt (Betrieb mit getrenntem Verflüssigungssatz)
- Außenabmessungen (B x T x H): 1203 x 700 x 850 mm
- Korpushöhe: 700 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 798 x 560 x 550 mm
- Höhe mit Arbeitsplatte (optional): 900 mm, mit Arbeitsplatte und Aufkantung: 1000 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1110 mm, bei geöffneter Schublade: 1310 mm
- Bruttoinhalt: 290 l, Nettoinhalt: 149 l
- Temperaturbereich: -2 bis 10 °C
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung
- Kältemittel: Expansionsventil für R-134a vorinstalliert
- Kälteleistung: 488 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung
- Abtauung: automatisch (bedarfsgerecht)
- Anschluss: 0,03 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Schutzart: IP21 (tropfwassergeschützt)
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand verzinkt, Sichtseiten geschliffen
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 90 mm
- Gewicht: 92 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige und Turbo-Cooling-Zyklus
- HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Zentralgekühlt, Expansionsventil für R-134a vorinstalliert
- Werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtungen, Türen mit Offenstellung bei 95°
- Unter- und einbaufähig durch frontseitige Be- und Entlüftung, sockelfähig
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Kühltisch ist zentralgekühlt und wird mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben, ein Expansionsventil für R-134a ist vorinstalliert. Die Position für eine optionale Bohrung des Reinigungsablaufes ist am Geräteboden durch eine tiefgezogene Markierung erkennbar.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kühllagerschränke, die mit einem getrennten Verflüssigungssatz betrieben werden, unterliegen keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht nach (EU) 2015/1094 (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
