Descripción
Der NordCap KU 1402 COMFORT kühlt Getränke und Lebensmittel hinter zwei selbstschließenden Edelstahl-Volltüren im Format GN 2/1 – mit CRIO SMART Displaysteuerung und HACCP-Kontrollfunktion.
Der KU 1402 COMFORT ist ein Umluft-Gewerbekühlschrank mit 2 Volltüren für Gastronormformat GN 2/1 und ist zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln ausgelegt. Bei Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 1430 Liter Bruttoinhalt und 1005 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich beträgt -2 bis 10 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur, ausgelegt ist das Gerät für die Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.
Geregelt wird über die CRIO SMART Displaysteuerung. Sie bietet eine Digitalanzeige, einen Ein-/Aus-Schalter, einen Turbo-Cooling-Zyklus, eine HACCP-Kontrollfunktion und einen Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern. Die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich, etwa ein IoT-Erweiterungsmodul oder ein Ethernet-Verbindungssatz.
Die beiden Volltüren aus Edelstahl sind selbstschließend und öffnen bis 180°, jede Tür hat ein eigenes Schloss und eine Griffleiste, die Türanschläge liegen links und rechts. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich werkzeugfrei wechseln. Die Sichtseiten außen und der Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der verdampferfreie Innenraum ist korrosionsbeständig und hat abgerundete Ecken sowie einen tiefgezogenen Boden. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, 6 Paar Auflageschienen aus Edelstahl, 6 GN-Tragroste 2/1 (Stahl, rilsaniert) sowie 5 höhenverstellbare Edelstahlfüße mit 110 bis 165 mm.
Gekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter, beim Öffnen einer Tür schalten die Gebläse ab. Als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 120 g, die Kälteleistung beträgt 384 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur. Abtauung und Tauwasserverdunstung per Heißgas erfolgen automatisch. Das Maschinenfach sitzt oben außerhalb des Innenraums, ist zum Kühlabteil hin isoliert und bietet wartungsfreundlichen Zugang zu Verkabelung und Komponenten. Der Schrank ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 0,30 kW, erreicht die Energieeffizienzklasse D und verbraucht 1153 kWh pro Jahr.
Lieferumfang
- 1 x Umluft-Gewerbekühlschrank KU 1402 COMFORT
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stk.), Edelstahl
- 6 x GN-Tragrost 2/1, Stahl, rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)
- 5 x Füße, CNS, höhenverstellbar, 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729651
- Eignung: für GN 2/1, zur Kühlung von Getränken und Lebensmitteln
- Türen: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss und Griffleiste pro Tür, Abstellung der Gebläse bei Türöffnung, Türanschlag links | rechts
- Außenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 1291 x 707 x 1515 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1005 l
- Einteilung: 44 Einsatzlücken pro Seitenwand, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: -2 bis 10 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Relative Luftfeuchtigkeit: 70 bis 90 %
- Aufbauoption: sockelfähig, Standgerät
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung, Digitalanzeige, Turbo-Cooling-Zyklus, Ein-/Aus-Schalter, HACCP-Kontrollfunktion, Service-Alarm
- Konnektivität: NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter, RS-485-Schnittstelle (Modbus, Carel), IoT und Ethernet mit optionalem Zubehör
- Anschlussart: steckerfertig
- Kühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 (AR5): 3, Füllmenge 120 g
- Kälteleistung: 384 W bei -10 °C Verdampfungstemperatur
- Abtauung: automatisch, automatische Tauwasserverdunstung (Heißgas)
- Maschinenfach: oben (außerhalb des Innenraums), Isolierung zwischen Maschine und Kühlabteil, wartungsfreundlicher Zugang zu Verkabelung und Komponenten
- Anschluss: steckerfertig, 0,30 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieeffizienzklasse: D
- Energieverbrauch: 3,00 kWh/24 h, 1153 kWh/Jahr
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: Sichtseiten CNS 1.4301
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 210 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit Turbo-Cooling-Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Steckerfertig mit natürlichem Kältemittel R-290
- Selbstschließende Volltüren mit 180°-Öffnung und Schloss
- 3-Kammer-Ballondichtung, werkzeugfrei wechselbar
- 44 Einsatzlücken pro Seitenwand im Abstand von 30 mm, herausnehmbares Schienenaufnahmesystem
- Gebläse schalten bei Türöffnung ab
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: D
Energieverbrauch: 1153 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 460662
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
