Descripción
Der NordCap Induktionsherd IH7 / 2ZT+A aus der Serie EVO 700 kombiniert zwei nebeneinander angeordnete Induktionsfelder mit einem Aufsatz für sechs GN-Schalen 1/9.
Der IH7 / 2ZT+A ist ein elektrischer Induktionsherd aus der NordCap Serie EVO 700 in der Ausführung als Tischgerät. Zwei nebeneinander angeordnete Induktionskochfelder mit je 5,50 kW und einem Kochzonendurchmesser von 230 mm bilden die Kochfläche. Im Aufbau befindet sich zusätzlich ein Aufsatz für sechs GN-Schalen im Format 1/9, sodass Zutaten direkt am Kochplatz bereitstehen. Die Außenmaße betragen 800 x 735 x 250 mm (B x T x H).
Die Heizzonen sind als Doppelheizzonen ausgeführt und werden je Heizzone thermostatisch geregelt. Eine Restwärmeanzeige signalisiert, dass die Kochfläche nach dem Ausschalten noch heiß ist. Für die Kochzonen nennt NordCap einen Topfdurchmesser von mindestens 120 bis 280 mm. Der Aufsatz für die GN-Schalen ist als isolierte Wanne mit Überlaufvorrichtung ausgeführt.
Die Kochfläche besteht aus 6 mm starker Glaskeramik und ist einteilig, tiefgezogen, wasserdicht und hermetisch versiegelt. Front- und Deckplatte sind aus Edelstahl (CNS) mit 1,5 mm Stärke gefertigt, Seiten- und Rückwand aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Mit der Schutzart IPX4 ist das Gerät spritzwassergeschützt.
Betrieben wird der Induktionsherd elektrisch mit 400 V, 50 Hz und einem Gesamtanschlusswert von 10,00 kW. Das Nettogewicht beträgt 40 kg, gefertigt wird das Gerät in Italien. Optional erhältlich sind Front-Handläufe in den Breiten 400, 800 und 1200 mm sowie ein rechter und linker Handlauf für die Serie EVO 700. Eine Bedienungsanweisung des Herstellers steht zur Verfügung.
Lieferumfang
- 1 x Induktionsherd IH7 / 2ZT+A mit Aufsatz für 6 x GN 1/9
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406372023
- Serie: EVO 700
- Aufstellungsart: Tischgerät
- Energieart: Elektro
- Kochfelder: 2 x 5,50 kW Induktionskochfeld
- Kochzonen: 2 x Ø 230 mm
- Topfdurchmesser: mindestens 120 bis 280 mm
- Regelung: Doppelheizzonen, thermostatische Regelung je Heizzone, Restwärmeanzeige
- Aufsatz: für 6 x GN-Schalen 1/9, isolierte Wanne mit Überlaufvorrichtung
- Kochfläche: Glaskeramik, 6 mm, einteilig, tiefgezogen, wasserdicht, hermetisch versiegelt
- Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 735 x 250 mm
- Korpusabmessungen (B x T x H): 800 x 700 x 251 mm
- Höhe mit Füßen: 275 mm
- Anschluss: 10,00 kW, 400 V, 3, 50 Hz
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 1,5 mm; Seiten- und Rückwand Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Gewicht: 40 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Zwei nebeneinander angeordnete Induktionsfelder mit je 5,50 kW
- Aufsatz für 6 x GN-Schalen 1/9 im Aufbau
- Isolierte Wanne mit Überlaufvorrichtung
- Thermostatische Regelung je Heizzone, Restwärmeanzeige
- 6 mm Glaskeramik, einteilig, hermetisch versiegelt
- Schutzart IPX4
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Anschluss an 400 V Drehstrom ist durch eine Elektrofachkraft vorzunehmen.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
