Descripción
Die NordCap Gläserspülmaschine ZTGWSG1S spült Gläser, Tassen und Besteck mit vier Programmen und bringt Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig mit.
Die ZTGWSG1S ist eine unterbaufähige Gläserspülmaschine für Bars, Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe, Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie ist auf Cocktail-, Wein-, Bier-, Sekt-, Wasser- und Dessertgläser ausgelegt und reinigt ebenso Tassen, Becher und Besteck. Bei Außenmaßen von 455 x 550 x 700 mm (B x T x H) bietet sie eine Einschubhöhe von 300 mm, der Innenraum misst 405 x 437 x 405 mm. Zum Serienzubehör gehören ein Gläserkorb 400 x 400 x 150 mm, ein Besteckbehälter und ein Einsatz für zwölf Untertassen.
Vier Spülprogramme mit 90, 120, 180 und 540 Sekunden Laufzeit stehen zur Wahl, theoretisch sind damit 40, 30, 20 beziehungsweise 6 Körbe oder 720, 540, 360 beziehungsweise 108 Teller pro Stunde möglich. Gespült wird bei bis zu 60 °C, nachgespült bei 82 bis 85 °C, der Wasserverbrauch liegt bei 2 Litern. Bedient wird die Maschine über eine elektronische Steuerung mit Touch-Hauptstarttaste, LED-Symbolen und Ein-/Aus-Schalter; ein MyEco-Zyklus und ein automatisches Selbstreinigungsprogramm sind integriert.
Gehäuse und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die doppelwandige, isolierte Edelstahltür schließt selbsttätig mit Soft-Close und ist mit einer ergonomischen Griffleiste versehen. Der tiefgezogene Waschtank mit abgerundeten Ecken kommt ohne Verrohrung aus, Waschtank sowie Wasch- und Nachspülarme lassen sich zur Reinigung entnehmen. Verkabelung und Komponenten sind leicht erreichbar.
Serienmäßig sind eine Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sowie eine Laugenpumpe eingebaut, eine Drucksteigerungspumpe ist nicht vorhanden. Der Boiler fasst 3 Liter bei 2,70 kW, der Tank 12 Liter bei 2,40 kW. Angeschlossen wird die Maschine über ein Anschlusskabel mit Schuko-Stecker an 230 V, der Anschlusswert beträgt 2,70 kW. Die PVC-Wasserzuleitung erlaubt Kalt- oder Warmwasseranschluss mit 10 bis 50 °C bei 2 bis 5 bar. Da kein Wasserenthärter integriert ist, ist die Maschine für eine Wasserhärte bis 5 °dH ausgelegt. Der Geräuschpegel liegt bei ca. 61 dB, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser.
Lieferumfang
- 1 x Gläserspülmaschine ZTGWSG1S
- 1 x Gläserkorb, Kunststoff, weiß, 400 x 400 x 150 mm
- 1 x Besteckbehälter, eckig, Kunststoff, 89 x 113 x 113 mm
- 1 x Einsatz für 12 Untertassen, 90 x 290 x 75 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406402191
- Korbgröße: 400 x 400 mm, Einschubhöhe 300 mm
- Spülprogramme: 4 (90 / 120 / 180 / 540 Sekunden)
- Theoretische Leistung: 40 / 30 / 20 / 6 Körbe/h bzw. 720 / 540 / 360 / 108 Teller/h
- Spültemperatur: bis 60 °C, Nachspültemperatur: 82 bis 85 °C
- Boilerinhalt: 3 l (2,70 kW), Tankinhalt: 12 l (2,40 kW)
- Wasserverbrauch: 2 l
- Außenabmessungen (B x T x H): 455 x 550 x 700 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 405 x 437 x 405 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 893 mm
- Anschluss: 2,70 kW, 230 V, 1N, 50 Hz, Schuko-Stecker
- Wasserzulauf: 10 bis 50 °C, Wasserdruck 2 bis 5 bar
- Wasserhärte: bis 5 °dH (kein integrierter Wasserenthärter)
- Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie
- Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: nein
- Steuerung: elektronisch, Touch-Hauptstarttaste, LED-Symbole, MyEco-Zyklus
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Geräuschpegel: ca. 61 dB
- Verkleidung außen: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen
- Verkleidung innen: CNS 1.4301
- Gewicht: 38 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Vier Spülprogramme, bis zu 40 Körbe pro Stunde
- Serienmäßige Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung
- MyEco-Zyklus und automatisches Selbstreinigungsprogramm
- Doppelwandige, isolierte Tür mit Soft-Close
- Tiefgezogener Waschtank ohne Verrohrung, Wasch- und Nachspülarme entnehmbar
- Unterbaufähig, Anschluss per Schuko-Stecker
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Die Maschine besitzt keinen integrierten Wasserenthärter und ist für eine Wasserhärte bis 5 °dH ausgelegt; passende Anlagen zur Wasseraufbereitung (Teil- und Vollentsalzung, Umkehrosmose) sind optional erhältlich. Bauseitig ist ein Wasserzulauf mit 10 bis 50 °C und 2 bis 5 bar erforderlich.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Hinweis zur Gewährleistung
Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet.
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.