Descripción
Die NordCap Gläserspülmaschine ZSIG spült Gläser, Tassen und Besteck im 400 x 400 mm Korb – mit Laugenpumpe, Spül- und Klarspülmitteldosierung serienmäßig.
Die ZSIG ist eine kompakte Gläserspülmaschine für Bars, Restaurants, Hotels, Cateringbetriebe, Großküchen und die Gemeinschaftsverpflegung. Sie ist auf Cocktail-, Wein-, Bier-, Sekt-, Wasser- und Dessertgläser ausgelegt und reinigt ebenso Tassen, Becher und Besteck. Die Maschine arbeitet mit Körben im Format 400 x 400 mm und bietet eine Einschubhöhe von 290 mm. Mit Außenmaßen von 460 x 565 x 715 mm (B x T x H) ist sie unterbaufähig und passt unter die Theke.
Das Spülprogramm dauert 120 Sekunden, theoretisch sind damit bis zu 30 Körbe pro Stunde möglich. Gespült wird bei 55 bis 65 °C, nachgespült bei 80 bis 90 °C. Das integrierte Druckboilersystem mit 5 Litern Inhalt und 2,0 kW Heizleistung sowie der 6-Liter-Tank mit 0,8 kW sorgen für die nötige Temperatur, der Wasserverbrauch liegt bei 2,3 Litern. Spülmittel- und Klarspülmitteldosierung sowie eine Laugenpumpe sind serienmäßig eingebaut.
Gehäuse, Waschtank und Innenraum bestehen aus Edelstahl CNS 1.4301, die Rückwand aus Stahlblech ist komplett geschlossen. Die Maschine ist doppelwandig gebaut, auch die isolierte Tür ist doppelwandig und mit einer ergonomischen Griffleiste versehen. Der Waschtank hat abgerundete Ecken, die Spülarme aus Edelstahl sind austauschbar, ein Edelstahl-Ablauffilter ist vorhanden. Service- und Wartungskomponenten sind von vorn erreichbar.
Bedient wird die ZSIG über eine elektromechanische Steuerung mit Ein-/Aus-Schalter und Kontrollleuchte. Sie wird über ein Anschlusskabel mit Schuko-Stecker an 230 V angeschlossen, der Anschlusswert beträgt 2,3 kW. Der Wasserzulauf darf bis 50 °C warm sein bei einem Wasserdruck von 1,8 bis 3 bar. Da kein Wasserenthärter integriert ist, ist die Maschine für eine Wasserhärte bis 5 °dH ausgelegt. Der Geräuschpegel liegt bei ca. 58 dB, die Schutzart IPX4 schützt gegen Spritzwasser.
Lieferumfang
- 1 x Gläserspülmaschine ZSIG
- 1 x Gläserkorb, Kunststoff, 400 x 400 x 150 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406402206
- Korbgröße: 400 x 400 mm, Einschubhöhe 290 mm
- Spülprogramme: 1 (120 Sekunden)
- Theoretische Leistung: bis zu 30 Körbe/h
- Spültemperatur: 55 bis 65 °C, Nachspültemperatur: 80 bis 90 °C
- Boilerinhalt: 5 l (2,0 kW), Tankinhalt: 6 l (0,8 kW)
- Wasserverbrauch: 2,3 l
- Außenabmessungen (B x T x H): 460 x 565 x 715 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 400 x 400 x 290 mm
- Tiefe bei geöffneter Klappe: 880 mm
- Anschluss: 2,3 kW, 230 V, 1N, 50 Hz, Schuko-Stecker
- Wasserzulauf: bis max. 50 °C, Wasserdruck 1,8 bis 3 bar
- Wasserhärte: bis 5 °dH (kein integrierter Wasserenthärter)
- Spülmitteldosierung: Serie, Klarspülmitteldosierung: Serie
- Laugenpumpe: Serie, Drucksteigerungspumpe: nein
- Schutzart: IPX4 (spritzwassergeschützt)
- Geräuschpegel: ca. 58 dB
- Verkleidung: CNS 1.4301, Rückwand Stahlblech, komplett geschlossen
- Gewicht: 37 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Serienmäßige Laugenpumpe sowie Spül- und Klarspülmitteldosierung
- Integriertes Druckboilersystem
- Doppelwandige Bauweise, doppelwandige isolierte Tür
- Austauschbare Edelstahl-Spülarme, Edelstahl-Ablauffilter
- Unterbaufähig
- Service- und Wartungskomponenten von vorn erreichbar
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Der Tankflächenfilter (NordCap-Art.-Nr. 406864003) ist nicht im Lieferumfang enthalten und als Zubehör erhältlich.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Hinweis zur Gewährleistung
Laut Hersteller NordCap berechtigt nur das vollständig ausgefüllte und an NordCap zurückgesandte Inbetriebnahmeprotokoll Spültechnik zum Gewährleistungsanspruch. Auf Wunsch kann die Spülmaschine durch einen von NordCap autorisierten Service-Partner vor Ort fachmännisch in Betrieb genommen und eingewaschen werden; dieser Zusatzservice von NordCap wird pauschal berechnet.
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Spülmaschinen unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
