Descripción
Der NordCap Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-T aus der Serie EVO 900 grillt auf massiven Gusseisen-Grillrosten mit bis zu 350 °C und sorgt für typische Grillmarkierungen und ausgeprägte Röstaromen.
Der GRG9 / 2H-T ist ein gasbeheizter Rostgrill aus der NordCap Serie EVO 900 und als Tischgerät ausgeführt. Er eignet sich zum Grillen von Fleisch, Fisch, Geflügel, Gemüse und weiteren Produkten mit typischem Grillcharakter und ausgeprägten Röstaromen. Die Grillfläche misst 742 x 644 mm (B x T), die Außenmaße betragen 800 x 900 x 250 mm (B x T x H). Mit 800 mm Breite fügt sich das Gerät in eine Kochzeile der Serie EVO 900 ein.
Die massiven, beidseitig verwendbaren Grillroste aus Gusseisen sorgen für typische Grillmarkierungen und authentische Grillaromen, an den Grillrosten werden Temperaturen von bis zu 350 °C erreicht. Das Gerät verfügt über zwei unabhängig regelbare Heizzonen mit je 10,50 kW, eine stufenlose Leistungsregelung ermöglicht die Anpassung an unterschiedliche Produkte und Produktionsmengen. Leistungsstarke Edelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter sorgen für hohe Betriebssicherheit, ein spezielles Strahlblechsystem verteilt die Wärme gleichmäßig über die gesamte Grillfläche und reduziert Flammenaufflackern.
Ein integriertes Wasserbecken fängt Fett und Bratensäfte auf und reduziert die Rauchentwicklung. Das herausnehmbare Fettsammelbecken besitzt eine Füllstandsanzeige, die Fettwanne kann zur erleichterten Reinigung mit Wasser befüllt werden. Grillroste, Strahlbleche, Brennerabdeckungen, Spritzschutz und Fettsammelsystem lassen sich werkzeuglos entnehmen und leicht reinigen. Ein dreiseitiger Edelstahl-Spritzschutz reduziert Fettspritzer im Arbeitsbereich, ein Reinigungsschaber ist serienmäßig enthalten.
Angeschlossen wird der Grill an Gas mit einem Anschlusswert von 21,00 kW. Ab Werk ist er mit Erdgasdüsen ausgestattet, eine Umrüstung auf Flüssiggas ist mit dem als Sonderzubehör erhältlichen Flüssiggasdüsensatz möglich. Front- und Deckplatte bestehen aus Edelstahl (CNS) mit 2 mm Materialstärke, die Verkleidung außen aus Edelstahl mit Scotch-Brite-Schliffbild und umseitig abgerundeten Kanten. Das Nettogewicht liegt bei 110 kg, hergestellt wird der Grill in Italien. Optional erhältlich sind Abgas-Kondensator, Abgaskamin-Aufsatz, Abgaskamin-Verbindungsring und Zugunterbrecher.
Lieferumfang
- 1 x Gas-Rostgrill GRG9 / 2H-T
- Reinigungsschaber
- Spritzschutz, 3-seitig, Edelstahl
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 406392065
- Serie: EVO 900
- Aufstellungsart: Tischgerät
- Energieart: Gas
- Grillfläche: 2 x 10,50 kW Gusseisen-Grillrost
- Plattenabmessung (B x T): 742 x 644 mm
- Heizzonen: 2, stufenlose Leistungsregelung
- Grillrosttemperatur: bis 350 °C
- Anschlusswert Gas: 21,00 kW
- Düsen: Erdgasdüsen serienmäßig, Flüssiggasdüsensatz als Sonderzubehör
- Außenabmessungen (B x T x H): 800 x 900 x 250 mm
- Verkleidung außen: Front- und Deckplatte CNS, 2 mm; Edelstahl, Scotch-Brite-Schliffbild, umseitig abgerundete Kanten
- Gewicht: 110 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Massive, beidseitig verwendbare Gusseisen-Grillroste für typische Grillmarkierungen
- Grillrosttemperaturen bis 350 °C
- Zwei unabhängig regelbare Heizzonen mit stufenloser Leistungsregelung
- Edelstahlbrenner mit geschützter Zündflamme und Flammenwächter
- Strahlblechsystem für gleichmäßige Wärmeverteilung und weniger Flammenaufflackern
- Integriertes Wasserbecken zur Reduzierung der Rauchentwicklung
- Herausnehmbares Fettsammelbecken mit Füllstandsanzeige
- Grillroste, Strahlbleche, Spritzschutz und Fettsammelsystem werkzeuglos entnehmbar
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Das Gerät ist ab Werk mit Erdgasdüsen ausgestattet; ein Flüssiggasdüsensatz ist als Sonderzubehör erhältlich.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Kochgeräte unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ZANUSSI PROFESSIONAL, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Aktiebolaget Electrolux, 105 45 Stockholm, Schweden)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
