Descripción
Der NordCap Eiswürfelbereiter SDH 170 L produziert luftgekühlt bis zu 150 kg Hohlwürfel in 24 Stunden und bevorratet sie in einem integrierten Behälter für 50 kg.
Der SDH 170 L ist ein luftgekühlter Eiswürfelbereiter für die Hohlwürfelproduktion. Laut NordCap sind die Eiswürfel ideal für gekühlte Säfte und Softdrinks. Die Leistung liegt bei bis zu 150 kg Hohlwürfeln in 24 Stunden, jeder Würfel misst ca. 35 x 29 x 36 mm (B x T x H) und wiegt 21 Gramm. Der integrierte Vorratsbehälter fasst 50 kg, das entspricht 2380 Eiswürfeln. Als Standgerät misst der Eisbereiter 1042 x 575 x 982 mm (B x T x H). Betrieben werden kann er bis 43 °C Umgebungstemperatur, wobei die Produktionsmenge je nach Umgebungstemperatur variieren kann.
Die Eisproduktion läuft über ein Positiv-Sprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung. Die Abtauung erfolgt automatisch mit einem System aus Heißgas und Frischwasser. Ein Reinigungssystem ist serienmäßig vorhanden, der Luftfilter lässt sich zur Reinigung auswaschen. Schmutzanfällige Komponenten können von vorn ausgebaut werden, die Abflussstutzen sind bereits vorinstalliert. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren, die Reinigungs- und Wartungshinweise des Herstellers sind zu beachten.
Alle wasserführenden Teile bestehen aus lebensmittelechten Werkstoffen. Die Außenverkleidung ist aus Edelstahl 1.4509 gefertigt und mit einem abgerundeten Kantenschutz versehen, der Innenbehälter besteht aus Polyethylen und ist in einem Stück tiefgezogen. Das Nettogewicht beträgt 94 kg. Zum Serienzubehör gehören ein Ablaufschlauch, ein Anschlussschlauch, eine Eisschaufel sowie vier höhenverstellbare Füße mit 90 bis 133 mm Höhe. Bei der Aufstellung ist bauseitig ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen.
Gekühlt wird die Kältemaschine per Luftkühlung, als Kältemittel dient R-290 (Propan) mit einem GWP100 (AR5) von 3. Das Gerät ist steckerfertig für 230 V mit einem Anschlusswert von 1,19 kW und einer Absicherung von 10,0 A, der Energieverbrauch ist mit 23,00 kWh pro 24 Stunden angegeben. Der Wasserzulauf darf 5 bis 38 °C warm sein, der Wasserdruck muss zwischen 1 und 5 bar liegen. Bauseitig sind 1 x Wasser-Zulauf und 1 x Wasser-Ablauf erforderlich. Optional erhältlich sind die Entsalzungsanlagen Fresh Magnum und Fresh Maxi zur Versorgung mit entkarbonisiertem Wasser.
Lieferumfang
- 1 x Eiswürfelbereiter SDH 170 L mit integriertem Vorratsbehälter 50 kg
- 1 x Ablaufschlauch
- 1 x Anschlussschlauch
- 1 x Eisschaufel
- 4 x Füße, höhenverstellbar, Höhe 90 bis 133 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 41331701063
- Aufstellungsart: Standgerät
- Eisform: Hohlwürfel, ca. 35 x 29 x 36 mm (B x T x H), 21 Gramm
- Leistung: bis zu 150 kg Hohlwürfel / 24 h
- Vorratsbehälter: integriert, 50 kg (2380 Eiswürfel)
- Außenabmessungen (B x T x H): 1042 x 575 x 982 mm
- Produktionssystem: Positiv-Sprühsystem, vollautomatische Produktionssteuerung
- Abtauung: automatisch (Heißgas, Frischwasser)
- Reinigungssystem: Serie
- Kühlungsart (Maschine): Luftkühlung
- Kältemittel: R-290 (Propan), GWP100 AR5 3
- Gerätebetrieb: bis 43 °C Umgebungstemperatur (Produktionsmenge kann je nach Umgebungstemperatur variieren)
- Anschluss: steckerfertig, 1,19 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Absicherung: 10,0 A
- Energieverbrauch: 23,00 kWh/24 h
- Wasserzulauf: 5 bis 38 °C, Wasserdruck 1 bis 5 bar
- Bauseitige Anschlüsse: 1 x Wasser-Zulauf und 1 x Wasser-Ablauf
- Verkleidung außen: Edelstahl 1.4509, abgerundeter Kantenschutz
- Verkleidung innen: Innenbehälter Polyethylen, in einem Stück tiefgezogen
- Gewicht: 94 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- Hohlwürfel mit ca. 35 x 29 x 36 mm und 21 Gramm
- Integrierter Vorratsbehälter für 50 kg (2380 Eiswürfel)
- Positiv-Sprühsystem mit vollautomatischer Produktionssteuerung
- Automatische Abtauung mit Heißgas und Frischwasser
- Reinigungssystem serienmäßig, auswaschbarer Luftfilter
- Schmutzanfällige Komponenten von vorn ausbaufähig, vorinstallierte Abflussstutzen
- Wasserführende Teile aus lebensmittelechten Werkstoffen
- Natürliches Kältemittel R-290, steckerfertig für 230 V
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei der Geräteaufstellung ist bauseitig ein Wandabstand von mindestens 152 mm einzuplanen. Bauseitig sind 1 x Wasser-Zulauf und 1 x Wasser-Ablauf erforderlich. Die täglich produzierte Eismenge kann je nach Wasserzulauftemperatur variieren. Reinigungs- und Wartungshinweise beachten.
Bedienungsanleitung
Bedienungsanleitung herunterladen (PDF)
Energiekennzeichnung
Gewerbliche Eisbereiter unterliegen derzeit keiner EU-Energielabel-Kennzeichnungspflicht (keine EPREL-Registrierung).
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
