Descripción
Der NordCap COOL-LINE Tiefkühlschrank TKU 1402 BASE bietet 1135 Liter Nettoinhalt im Format GN 2/1 hinter zwei selbstschließenden Edelstahl-Volltüren – mit CRIO SMART Displaysteuerung und HACCP-Kontrollfunktion.
Der TKU 1402 BASE ist ein steckerfertiger Tiefkühlschrank aus der NordCap COOL-LINE für das Gastronormformat GN 2/1 und eignet sich für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen. Bei Außenmaßen von 1441 x 835 x 2050 mm (B x T x H) bietet er 1430 Liter Bruttoinhalt und 1135 Liter Nettoinhalt. Der Temperaturbereich liegt bei -22 bis -15 °C bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte, zugeordnet ist das Gerät der Klimaklasse 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte). Pro Seitenwand stehen 44 Einsatzlücken im Abstand von 30 mm für Auflageschienen bereit, der Schrank ist sockelfähig.
Die beiden Volltüren aus CNS sind selbstschließend und öffnen bis 180°, jede Tür besitzt ein eigenes Schloss und eine eigene Griffleiste, angeschlagen sind sie links und rechts. Beim Öffnen einer Tür werden die Gebläse abgestellt. Die 3-Kammer-Ballondichtung lässt sich ohne Werkzeug wechseln. Gesteuert wird über die CRIO SMART Displaysteuerung mit Digitalanzeige, Ein-/Aus-Schalter, Turbo-Cooling-Zyklus, HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm. Service- und Einstellparameter lassen sich per NFC über eine App steuern, die RS-485-Schnittstelle ist kompatibel mit den Kommunikationsprotokollen Modbus und Carel. Für den Echtzeitzugriff sowie die Fern- und Datenüberwachung über IoT und Ethernet ist optionales Zubehör erforderlich.
Außen- und Innenverkleidung bestehen aus Edelstahl CHR 1.4016, isoliert wird mit Cyclopentan-Hartschaum mit bis zu 75 mm Stärke. Der Innenraum ist verdampferfrei, hat einen tiefgezogenen Boden und abgerundete Ecken und ist korrosionsbeständig ausgeführt. Zur Serienausstattung gehören ein herausnehmbares Schienenaufnahmesystem mit 30 mm Rosteinschub-Abstand, sechs Paar Auflageschienen, sechs grau rilsanierte GN-Tragroste 2/1 mit 530 x 650 mm (B x T) sowie fünf höhenverstellbare CNS-Füße mit 110 bis 165 mm Höhe.
Gekühlt wird per Umluft mit einem hocheffizienten Lüfter. Als Kältemittel dient das natürliche R-290 (Propan) mit einer Füllmenge von 145 g, die Kälteleistung beträgt 831 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur. Die Abtauung erfolgt automatisch, das Tauwasser wird automatisch per Heißgas verdunstet. Das Maschinenfach sitzt oben, zwischen Maschine und Kühlabteil ist eine Isolierung eingebaut. Angeschlossen wird an 230 V mit 0,80 kW, der Energieverbrauch beträgt 12,00 kWh in 24 Stunden beziehungsweise 4314 kWh pro Jahr (Energieeffizienzklasse D). Optional erhältlich sind unter anderem Auflageschienen, GN-Tragroste 2/1, ein GN-Drahtkorb 1/1-150, eine GN-Fleischabhängung 2/1 und ein Pedaltüröffner sowie ein Rollensatz mit 6 Rollen, davon 2 mit Bremse.
Lieferumfang
- 1 x Tiefkühlschrank TKU 1402 BASE
- 1 x Schienenaufnahmesystem, herausnehmbar, Rosteinschub-Abstand 30 mm
- 6 x Auflageschienen (je 2 Stk.)
- 6 x GN-Tragrost 2/1, grau rilsaniert, 530 x 650 mm (B x T)
- 5 x Füße, CNS, höhenverstellbar, H 110 bis 165 mm
Technische Daten
- Herstellerartikelnummer: 402729677
- Eignung: für GN 2/1, für Tiefkühlkost und die Lagerung von Speisen
- Tür: 2 x Volltür, CNS, selbstschließend, 180°-Öffnung, Schloss und Griffleiste pro Tür, Türanschlag links | rechts
- Außenabmessungen (B x T x H): 1441 x 835 x 2050 mm
- Innenabmessungen (B x T x H): 560 / 560 x 707 x 1515 mm
- Tiefe bei geöffneter Tür: 1480 mm
- Bruttoinhalt: 1430 l, Nettoinhalt: 1135 l
- Einsatzlücken: 44 pro Seitenwand, Abstand 30 mm
- Temperaturbereich: -22 bis -15 °C (bei 43 °C Umgebungstemperatur und 60 % relativer Luftfeuchte)
- Klimaklasse: 5 (+40 °C Umgebungstemperatur, 40 % relative Luftfeuchte)
- Kühlungsart: Umluftkühlung, hocheffizienter Lüfter
- Kältemittel: R-290 (Propan), Füllmenge 145 g
- Kälteleistung: 831 W bei -30 °C Verdampfungstemperatur
- Steuerung: CRIO SMART Displaysteuerung, Digitalanzeige
- Schnittstelle: RS 485 (Modbus, Carel)
- Abtauung: automatisch, Tauwasserverdunstung automatisch (Heißgas)
- Maschinenfach: oben
- Anschluss: steckerfertig, 0,80 kW, 230 V, 1-phasig, 50 Hz
- Energieverbrauch: 12,00 kWh / 24 h, 4314 kWh/Jahr
- Energieeffizienzklasse: D
- Isolierung: Cyclopentan-Hartschaum, bis zu 75 mm
- Verkleidung außen: CHR 1.4016
- Verkleidung innen: CHR 1.4016
- Aufstellung: sockelfähig
- Gewicht: 210 kg netto
- Herkunftsland: Italien
Besonderheiten
- CRIO SMART Displaysteuerung mit HACCP-Kontrollfunktion und Service-Alarm
- NFC-App-Steuerung für Service- und Einstellparameter
- RS-485-Schnittstelle, kompatibel mit Modbus und Carel
- Turbo-Cooling-Zyklus
- Zwei selbstschließende CNS-Volltüren mit 180°-Öffnung, Schloss pro Tür
- Werkzeugfrei wechselbare 3-Kammer-Ballondichtung
- Verdampferfreier Innenraum mit tiefgezogenem Boden und abgerundeten Ecken
- Natürliches Kältemittel R-290
Pflichtangaben
Hinweise zu Aufstellung und Betrieb
Bei geöffneter Tür beträgt die Gerätetiefe 1480 mm.
Bedienungsanleitung
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Energiekennzeichnung
Energieeffizienzklasse: D
Energieverbrauch: 4314 kWh/Jahr
EPREL-Registriernummer: 727389
Rechtsgrundlage: Verordnung (EU) 2015/1094
Lieferant laut EPREL: Alpeninox
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Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: ALPENINOX, Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien (Markeninhaber: Electrolux Professional S.p.A., Viale Treviso 15, 33170 Pordenone, Italien)
Verantwortliche Person in der EU: NordCap GmbH & Co. KG, Thalenhorststraße 15, 28307 Bremen, Deutschland, Telefon: +49 421 48557-0, E-Mail: produktsicherheit@nordcap.de
Sicherheitshinweise: Vor Aufstellung, Anschluss und Gebrauch die mitgelieferte Bedienungsanleitung mit allen Sicherheits- und Warnhinweisen lesen und beachten.
