Descripción
Color del revestimiento exterior y subestructura: ¡RAL 7035 gris claro!
Volumen de suministro:
- 1 NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 color RAL 7035 gris claro
- 4 lámparas halógenas de calefacción
- 1x inserto de subestructura Nordcap #43473679696 RAL 7035 gris claro
Datos técnicos:
- Dimensiones (mm): Apto para 4 recipientes GN 1/1 con una profundidad máxima de 200 mm
- Cuba interior: CNS 1.4301 (acero inoxidable)
- Control electrónico: pantalla digital, control de nivel de agua con luz de advertencia, apagado automático en caso de escasez de agua.
- Borde diagonal para drenaje de agua
- Peso neto: 125 kg
- Dimensiones en mm: exteriores (An x Pr x Al): 1494 x 650 x 1488
- Carga conectada: 3,05 kW | 230 V | 1 | 50 Hz
- Rango de temperatura: 30 a 99 °C
Características especiales:
- Cubeta interior firmemente soldada con bordes redondeados
- Disponible en color estándar Wengue, Hemlock o color RAL de su elección.
- Construcción robusta para uso profesional.
Descripción: El NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 es un baño maría fiable y versátil para operaciones de restauración profesional. Con su campana fija y lámparas de calefacción halógenas, ofrece una distribución óptima del calor y un control preciso de la temperatura. El recipiente interior de acero inoxidable firmemente soldado garantiza condiciones higiénicas y facilita la limpieza.
La protección contra estornudos de plexiglás protege los alimentos de las influencias externas y al mismo tiempo permite una visión clara de lo expuesto. El control electrónico con pantalla digital permite un ajuste preciso de la temperatura y monitorea el nivel del agua. Si falta agua, el funcionamiento se interrumpe automáticamente para evitar daños.
El NordCap BAIN-MARIE TR-RED 4/1 es ideal para buffets, eventos de catering y catering comunitario. Es robusto, duradero y fácil de utilizar. El fabricante NordCap es sinónimo de calidad y fiabilidad en el sector de la restauración.
Fabricante: NordCap GmbH Co. KG
Número de artículo del fabricante: 434726001
