Descripción
Volumen de suministro
- Saladette Morgan 4x GN 1/1 con tapa de cristal
- Estantes
Datos técnicos
- Dimensiones (An. x Pr. x Al.): 1365 mm x 700 mm x 850 mm
- Capacidad: 4 contenedores GN 1/1
- Rango de temperatura: +2°C a +8°C
- Consumo de energía: 230 V / 50 Hz
- Refrigerante: R600a
- Material: acero inoxidable
Características especiales
- Tapa de cristal para protección higiénica
- Pantalla digital de temperatura
- Función de descongelación automática
- Patas ajustables para suelos irregulares
La Morgan Saladette 4x GN 1/1 con superficie de cristal es una encimera refrigerada de alta calidad especialmente diseñada para el uso profesional en establecimientos de restauración. Con sus generosas dimensiones de 1365 mm de ancho, 700 mm de profundidad y 850 mm de alto, ofrece suficiente espacio para cuatro contenedores GN 1/1, lo que permite un almacenamiento flexible y eficiente de los ingredientes. La robusta carcasa de acero inoxidable garantiza durabilidad y facilita la limpieza, lo que supone una gran ventaja en entornos de cocina agitados.
Una característica especial de esta saladette es la tapa de cristal integrada, que no solo proporciona protección higiénica para los alimentos almacenados, sino que también permite una presentación atractiva. Los clientes y empleados pueden ver los ingredientes frescos de un vistazo, lo que optimiza el flujo de trabajo y aumenta el atractivo de los platos ofrecidos. Las patas ajustables garantizan que el dispositivo permanezca estable incluso en suelos irregulares, aumentando aún más la seguridad y la facilidad de uso.
El control de temperatura de la saladette se puede ajustar con precisión y cubre un rango de +2°C a +8°C, lo que permite almacenar diferentes alimentos en condiciones óptimas. La pantalla digital de temperatura permite monitorear y ajustar fácilmente el rendimiento de enfriamiento. El dispositivo también tiene una función de descongelación automática que reduce los requisitos de mantenimiento y garantiza un funcionamiento suave.
El refrigerante ecológico R600a contribuye a la eficiencia energética de la unidad y apoya prácticas operativas sustentables. Con una potencia nominal de 230 V y 50 Hz, la Saladette es compatible con las redes eléctricas habituales y se puede integrar fácilmente en los sistemas de cocina existentes. En general, la Morgan Saladette 4x GN 1/1 con tapa de cristal es una solución ideal para establecimientos de restauración que valoran la calidad, la eficiencia y una presentación atractiva.
Fabricante: Morgan
Número de artículo del fabricante: 2200078
