Descripción
Volumen de suministro:
- Amasadora de masa en espiral Prismafood IBT 20
- 1 gancho para masa en espiral
- 1 recipiente (Ø 360 mm),
- Rompedor de masa
- Temporizador (30 minutos)
- 4 ruedas giratorias, 2 de ellas con freno de estacionamiento
- manual
Datos técnicos:
- Capacidad: 22 l / 17 kg
- Diámetro de la bañera: 360 mm
- Potencia: 0,75 kW
- Dimensiones: 385x670x725 mm
- Peso: 65 kg
- Conexión eléctrica: 400 V 3 PH + PE / 50 Hz
Características técnicas:
- Cuerpo de acero, revestido en blanco.
- Agitador, bol y rompedor de masa fabricados en acero inoxidable
- Tapa de seguridad de acero inoxidable
- Especialmente silencioso gracias al engranaje reductor en baño de aceite.
- Máx. ruido de funcionamiento: 80 dB(A)
- Amasadora de masa para 17 kg
- Agitador fijo y cuenco, modelo con agitador plegable y llave extraíble lo puedes encontrar en nuestra Tienda eBay
La amasadora en espiral Prismafood IBT 20 Premium es un dispositivo potente y profesional especialmente desarrollado para el procesamiento de masas exigentes en panaderías y establecimientos de restauración. Con una capacidad de 22 litros y una capacidad de masa de 17 kg, es ideal para producir grandes cantidades de masa.
La máquina funciona a 400 V y ofrece un rendimiento robusto para amasar masa de manera eficiente y completa. Al utilizar tecnología en espiral, la máquina asegura una mezcla uniforme y homogénea de la masa, dando como resultado una mejor calidad de la masa.
La amasadora de masa en espiral Prismafood IBT 20 Premium está equipada con una carcasa de acero inoxidable de alta calidad, que no solo garantiza una larga vida útil sino que también permite una fácil limpieza. Cuenta con controles fáciles de usar que permiten a los usuarios ajustar la velocidad y el tiempo de amasado.
La seguridad es la máxima prioridad con Prismafood IBT 20 Premium. La máquina está equipada con un interruptor de parada de emergencia y un mecanismo de protección que detiene el funcionamiento tan pronto como se abre el contenedor de masa para evitar accidentes.
Fabricante: Prismafood
Número de artículo del fabricante: IBT20
