Descripción
Volumen de suministro:
- 1x picadora de carne con cuchilla de anillo falciforme Unger
Datos técnicos:
- Material: acero para herramientas estañado
- Tipo: H
- Diámetro del disco: 82 mm
- Diámetro del orificio central: 22 mm
- Hoja: 16x12 mm
- Alas: 4 alas
El cuchillo de anillo falciforme de Lumbeck y Wolter es una herramienta fiable para cortes precisos en cualquier carnicería. El cuchillo es ideal para procesar carne fresca y ligeramente congelada. Impresiona por su filo largo y cortante. La hoja en forma de hoz es especialmente adecuada para los molinillos de relleno. Se garantiza un manejo profesional y resultados precisos.
Fabricante: Lumbeck y Wolter
Número de artículo del fabricante: 1M-HKO-R4S
