Descripción
Volumen de suministro:
- 1x cuchillo de anillo de hoz para picadora de carne Unger B
Datos técnicos:
- Material: acero para herramientas estañado
- Tipo: B
- Diámetro del disco: 98 mm
- Diámetro del orificio central: 26 mm
- Hoja: 19x15 mm
- Alas: 4 alas
El cuchillo de anillo falciforme de Lumbeck y Wolter es una herramienta fiable para cortes precisos en cualquier carnicería. El cuchillo es ideal para procesar carne fresca y ligeramente congelada. Impresiona por su filo largo y cortante. La hoja en forma de hoz es especialmente adecuada para los molinillos de relleno. Se garantiza un manejo profesional y resultados precisos.
Fabricante: Lumbeck y Wolter
Número de artículo del fabricante: 1M-B00-R4S
