Descripción
Volumen de suministro:
- 1x paquete con 25 piezas de fibra de tripa artificial BAK 60/50 secciones rojas que unen rojo-blanco
Datos técnicos:
- Longitud: 500 milímetros
- Diámetro: 60 mm
- Color: Rojo
- Encuadernación: rojo-blanco
- Material: Celulosa
La tripa Kalle Nalo Fiber es una tripa de plástico de alta calidad especialmente desarrollada para la producción de embutidos. La cubierta de plástico ha sido cuidadosamente seleccionada y procesada para garantizar una calidad y durabilidad óptimas. Es adecuado para la producción de embutidos ahumados crudos, cocidos y hervidos, productos curados cocidos y crudos y quesos procesados. La cubierta de plástico se puede cerrar con hilo o clip dependiendo del uso previsto.
La fibra Kalle Nalo te ofrece muchas ventajas. Las excelentes propiedades de maduración permiten una adhesión definida de la carne de la salchicha y una contracción óptima. Otras propiedades son transmisión uniforme del humo, altísima estabilidad dimensional, exactitud exacta del calibre, alta resistencia mecánica e impermeabilidad a la grasa.
Fabricante: Kalle Nalo
Número de artículo del fabricante: 15087751
